法式料理的主幹是美味的醬汁。在家自己烹調法式料理，如何做出美味醬汁就是關鍵。澳洲三帽主廚李信男Nobu說，法式料理中，奶油醬非常重要。美味奶油醬的關鍵，就是一定要用優質的法國奶油當基底，才會...

由於近期傳出英國、南非出現傳染力高的武漢肺炎變異種病毒，為防堵變種武肺病毒進入台灣，並擴成社區疫情，因此中央流行疫情指揮中心已宣布啟動英國專案，也回頭撈出5例境外移入患者其實是染上英國變異種...

因應交通部高速公路局國道1號增設銜接台74線系統交流道工程，部分新設橋墩位置影響既有自來水管線，為避免施工損及自來水管線，台灣自來水公司將同步執行管線遷移工程，北屯、西屯部分區域預計自1月2...

在這個行動科技與數位化的時代，人們的儲蓄習慣也跟著改變。日前有網友就在批踢踢八卦板發文，詢問為何國外許多國家早已沒在使用存摺，但存摺在台灣卻遲遲尚未被淘汰，結果釣出神人的專業回應，讓大批網友...

中央流行疫情指揮中心12日證實，北部某醫院有1名醫師、1名護理師感染武漢肺炎，成本土第57例（案838）、58例（案839）武肺案例。而案838亦是國內出現武肺疫情以來，首位確診的醫師。近兩...

香格里拉台南遠東國際大飯店將於1月20日及2月20日舉辦兩場招募人才活動，從基層餐飲服務、房務員、清潔員、總機話務員、安全人員，到專業工程技術人員、救生員及中西廚師等職務，歡迎有志加入國際豪...

2021春節到！舊的一年大家都悶了許久，正是時候熱熱鬧鬧的採買年貨來迎接新的一年。除了犒賞大家這一年的辛苦，逢年過節更少不了要好好感謝長輩、親戚及好友，這時送上一份適宜的年貨禮盒更能表達心意...

桃園市長鄭文燦13日上午主持「防疫紓困振興專案會議」時表示，因應疫情升溫及本土確診案例發生，市府以冷靜、智慧、科學等多面向面對疫情，盼將疫情控制在最小範圍內，市府及所屬機關和學校將停止舉辦尾...

2020年初自中國湖北武漢爆發的武漢肺炎（或稱COVID-19、新冠肺炎），至今已滿1年餘，現已成禍害全球的流行性傳染病。台灣本在多重防疫管控措施下，防疫成果斐然，但12日終究出現北部某醫院...

防堵新冠疫情，台中市政府交通局與警察局近日在台中火車站周邊執行計程車防疫聯合稽查。交通局長葉昭甫表示，此次稽查有部分計程車駕駛在空車狀態下未依規定佩戴口罩，均先開立勸導單，呼籲不論是乘客或駕...

由教育部指導、國立臺灣藝術教育館主辦「全國學生美術比賽」是國內重要的學生藝術競賽，對於培育學生美術創作素養及落實學校美術教育有其重要地位。本（109）學年度全國學生美術比賽頒獎典禮今(1月9...

疫情時代民眾對於病毒的害怕，進而對於觸碰心理不安，作為創作設計發想，元智大學藝設系四年級學生陳昕，研發手勢控制水龍頭，試圖解除人們在公共場合洗手，開水龍頭碰觸的心理恐懼，並在元智「學生創客競...

台南租金補貼申請次數於109年改為1年2次，第1次受理申請已於109年8月31日截止，第2次受理申請時間為今年1月18日至2月5日，市府都發局呼籲錯過第1次受理時間民眾，請把握第2次申辦機會...

中央氣象局表示，今(13)日白天氣溫明顯回升，各地大多為晴到多雲，西半部高溫普遍回升到20度以上，東半部高溫也可以來到18度左右。 氣象局說，但因為天氣晴朗，夜間輻射冷卻明顯，到了夜間氣溫...

新竹縣寶山鄉茶花盛開，柑橘也盛產，吃柑橘、賞茶花正是時候！寶山鄉110年茶花暨柑橘產業文化展售活動，將於23日上午在寶山鄉深井茶花園區(深井三路241號)登場，縣政府秘書石華平代表縣長楊文科...

冬天到來，天氣寒冷，台北市職能發展學院因應產業需求，並培育專業技術人才，於「牛」年送出職訓暖流，首開「冷凍空調工程師班」，辦理「冷凍空調技術職業訓練課程」即日起至19日開放報名。北市勞動局長...

受到連續三波寒流來襲影響，沿海麥寮、台西、四湖及口湖等四鄉文蛤池混養之虱目魚大量死亡，除了行政院農業委員會已公告為天然災害現金救助與低利貸款品項，每公頃現金救助9千元協助漁民復養工作魚外，縣...

「台中國家歌劇院2021台灣國際藝術節」（2021 NTT-TIFA）以「想像」為主軸，穿越文字與現場、時間與空間、陰間或陽世，乃至真實與虛幻，從今年3月19日到6月6日，10檔國內外節目攜...

針對中央氣象局發布指寒流最冷在12日晚間至明晨13日僅6度的低溫，以及日前台中發生因天氣寒冷關閉門窗，且因熱水器使用未保持通風，而造成 1家6口一氧化碳中毒送醫，新北市政府消防局第一救災救護...

彰化縣「2021書香彰化－與大師有約」12場講座由大師帶路，每個月1場，將於八大生活圈巡迴開講，免費入場，參加3場次以上，還可參加摸彩抽大獎，廣邀鄉親參加。今年第一棒由知名的向陽大師，1月1...