好口味又健康 產銷履歷友善米搭配大甲芋頭粥寶上市

記者陳榮昌/台中報導 2020-06-15 16:10

大甲區農會研發產銷履歷友善栽培米結合新鮮大甲芋頭成功,新產品(鍋寶)芋頭瘦肉粥,營養、健康、好口味,昨日正式上市。(記者陳榮昌攝)

大甲區農會採用產銷履歷友善栽培米結合新鮮大甲芋頭,開創新的風味「粥寶-芋頭瘦肉粥」,昨日上市舉辦說明會中,農會總幹事黃瑞祥表示,享用粥寶最便捷、好口味又健康,多元的風味,具有滿滿的幸福感。


大甲是種植稻米之鄉,有多項稻種品牌,種植實力雄厚,參加全國性稻穀競賽,常獲得最高獎賞,顯出大甲生產好品質的稻殼。大甲芋頭種植四百餘公頃,面積佔國鄉鎮第一位,品質優異,在國內有輝煌的銷售紀錄,芋泥、泥塊、芋頭冰、火鍋料,業者都喜歡採用大甲芋頭。


大甲農會為讓更多國人品嚐到大甲優質農特產,研發產銷履歷友善米結合新鮮大甲芋頭,迄今成功的推出新的風味「粥寶-芋頭瘦肉粥」,這產品主要以營養、健康、好口味為主軸,用最單純的原料製作成不簡單的食材,且無添加任何防腐劑,同時攝取了大甲在地白米與芋頭的風味營養,讓消費者在家就能輕鬆享用最幸福的滋味。出外、露營都很方便,小孩、大人、長輩都能享用芋頭粥,講究方便、即食、美味,看似簡單的食材,郤傳承著無盡的情感,每一口都能感受到暖暖的傳統人情味,也是送禮的最有體面的選擇。


農會總幹事黃瑞祥表示,為加強國人對米食營養與健康的正確觀念,培養米食均衡膳食習慣,喚起消費者對稻米與在地農特產的喜愛,以穩定食米消費,維護稻米與芋頭產業,農會結合在地當季食材,研發「芋頭瘦肉粥」特色速食,藉由新品上市推廣宣傳,讓米食料理更具多元風味、提昇國人對米食的接受度。


 

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