浮誇系高cp值年菜補足福氣 坐落南院旅墅

記者蕭碧月/嘉義報導 2019-12-13 15:58

您沒看錯,這只是前菜第一道料理而已!年節將近,市面上年菜琳瑯滿目,民眾除了自煮拿手菜外,也有人會加購飯店大廚的精緻好菜,鄰近東門圓環的南院旅墅,找來五星廚師阿利師,以在地蔬果、海鮮入菜,打造澎湃又創新的年菜組合,並提供外帶服務。


定名於故宮南院設址定案之前的「南院旅墅」,常使人誤認是依附於故宮南院之名,其實該名為南方的大院子、旅途中的別墅簡稱,老闆營造業出身,以蓋豪宅的概念興建南院旅墅,店內設施意象取材阿里山森林、嘉南平原風光以及沿海美景,堆砌成「山、海、田」的飯店氛圍;南院特色主打每間客房均有浴缸,並採挑高明亮設計與北歐木質風格,從飯店大廳、走廊至客房無一絲異味,並有樓中露天泳池,民眾可響應秋冬補助入住豪宅式飯店。




為了迎接2020,南院旅墅推出新春除夕團圓餐桌菜,店內招牌三菜Prime岩燒牛小排、海皇大蝦陶板燒、秘製羔羊排加入年菜行列,每道菜份量澎湃、價格有誠意,針對要在家過除夕的民眾並推出外帶菜單選購。平時主廚喜愛發掘嘉義各地區農特產品,例如以梅山桔子與布袋草蝦製成桔醬大草蝦,美味又健康。


如果正好需要一趟旅行,如果嚮往南方的溫暖與熱情,如果正好想來到嘉義,不妨做一參考。



 


 

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