
桃園市長張善政27日於市政會議中,接受農業局呈獻榮獲「2025食育力城市大調查五星城市」。張善政表示,市府重視食安與食農教育,感謝各局處齊心努力,讓桃園的食安、食農政策與成果獲得肯定。未來將持續跨局處合作,讓食農教育更貼近市民生活,持續將桃園打造成全國食育力的典範城市。
農業局長陳冠義表示,「食育力城市大調查」是評比各縣市政府在推動食安教育與食農教育的整體成效,涵蓋農業局、衛生局、教育局及環保局等跨局處合作。本次桃園在「農業」與「環境」面向榮獲六都第一,並於「食育力推廣成效」勇奪全國第一。
桃園市榮獲「2025食育力城市大調查五星城市」,市長張善政接受農業局長陳冠義獻獎。
此次首次榮獲「2025食育力城市大調查」五星城市的殊榮,代表市府在營養午餐推動、食品安全稽查、農業環境維護等工作均獲高度肯定,展現跨局處合作的豐碩成果。
農業局說明,本次「食育力城市大調查」評比涵蓋81項客觀指標,而桃園在「有機農業耕地面積比例」、「廚餘回收比例」、「金牌農村競賽得獎比例」、「休閒農業區場數」、「非米不可創意米食競賽」、「銀養創新料理競賽」等項目表現亮眼,更從全國22縣市中脫穎而出,入選農業部農糧署「國產蔬菜、國產雜糧十大體驗路線」,成為食農教育與創意遊程的最佳典範。
桃園市長張善政接受獻獎後致詞。
農業局指出,桃園食農教育發展具備「規模大、型態多、內涵深、導向明確」等四大特質,不僅舉辦「仙草嘉年華」、「蔬食市集-植人聚」等大型活動,也跨局處推出「閩南文化節辦桌」、「八德客家米食」、「龍潭茭白筍節」、「Adihay多多好農市集」等,深化地方飲食文化,厚植食農教育內涵。
在校園營養午餐方面,農業局更積極導入黑豬肉、茭白筍、韭菜等在地契作農產,成功協助碳達45萬公斤,並透過營養師推動「我的餐盤」與全穀教育,提升學童均衡飲食觀念,體現桃園以在地食材為媒介、以文化為載體,串聯食農、環境與體驗的最佳「食育力」。