消基會抽檢嬰幼兒米製副食品 檢出4件重金屬鎘含量超標

生活中心/綜合報導 2020-12-14 16:01

財團法人消費者文教基金會14日公布一份嬰幼兒米製副食品抽檢報告,發現20件樣品中有4件重金屬鎘含量超標,不合格率20%。其中知名食品集團旺旺所生產的「旺仔營養精純米餅量販包」,竟也在不合格之列。(圖/消基會)

不少家有新生兒的父母,為了幫寶寶補充母乳或配方奶中不足的營養素,會開始在寶寶4~6個月大時開始餵食接觸米精、果泥等副食品,副食品除了能提供母乳或配方奶中不足的營養素,也能訓練孩子的咀嚼和吞嚥能力,為日後離乳做準備。不過家長在選擇購買幼兒副食品時,除了注意營養素外,也需關心成分內含重金屬物質…等問題,財團法人消費者文教基金會今(14)日公布一份嬰幼兒米製副食品抽檢報告,發現20件樣品中有4件重金屬鎘含量超標,不合格率20%。其中知名食品集團旺旺所生產的「旺仔營養精純米餅量販包」,竟也在不合格之列。

消基會表示,為了解市售嬰幼兒米製品是否有重金屬鉛、鎘與砷超標的情形,消基會針對雙北地區的量販店、母嬰用品專賣店、藥局、網路購物等通路所販售的米粉、米精、米麩、米餅等嬰幼兒常吃的米製品進行重金屬鉛、鎘與總砷檢測,共購得11件米精或米麩、9件米餅類食品,共計20件樣品。

消基會指出,在重金屬鎘檢測的項目,依衛福部「食品中污染物質及毒素衛生標準」,嬰幼兒穀物類輔助食品及嬰幼兒副食品中鎘的限量為0.04 ppm。經檢測,編號11「義峰糙米米夫」、18號「旺仔營養精純米餅量販包」、19號「三立乳兒米餅」、20號「喜稼園米餅(糙米)」等4件樣品檢出鎘介於0.05~0.3 ppm,超過限定值上限,消基會也說本次檢測結果顯示,無論主成分為糙米或白米,皆有鎘不符合規定的情形。

消基會表示,上述違規的副食品違反《食品安全衛生管理法》第17條,中央主管機關可依第48條,命廠商限期改正,屆期不改正者,處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰;情節重大者,並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項,或食品業者之登錄;經廢止登錄者,1年內不得再申請重新登錄。

消基會表示,「食品中污染物質及毒素衛生標準」中對於不同種類的食物訂有不同的重金屬限量,以重金屬鉛的限量來看,穀類(包括米)的鉛限量為0.2 ppm,但嬰幼兒穀物類輔助食品及嬰幼兒副食品的鉛限量則降為0.05 ppm;以重金屬鎘的限量來看,米的鎘限量為0.4 ppm,但嬰幼兒穀物類輔助食品及嬰幼兒副食品的鎘限量則降為0.04 ppm,因此業者製作嬰幼兒副食品時,應以更嚴格的標準慎選原料,以免其中的重金屬含量超過規定值。

 

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