松柏嶺獅兄姊包粽助南投孤老 提前歡慶端午飄粽香

記者扶小萍/南投報導 2022-05-17 22:36

松柏嶺國際獅會成員幫助華山孤老。(華山基金會提供)

南投縣松柏嶺國際獅子會特別在端午節前夕,17日在會館由創會長吳一志偕同獅兄獅姊化身「粽子大使」,包出1500顆肉粽分送給華山基金會服務的三失(失能、失智、失依)長輩與社區的弱勢團體,提前祝大家端節愉快。

創會長吳一志挽起袖子,邀請獅兄獅姊與現場貴賓來一場包粽PK示範賽,在大家的加油聲中,拿起粽葉掏起糯米香菇,放上蝦米油蔥酥、豬肉條,但見棉繩在他們手中來回兩三下,一顆飽滿扎實的肉粽已經完成,創會長特別分享「肉粽要包得紮實綁得緊,煮起來才會香Q又好吃」。

這些愛心粽將分送到孤老家中。(華山基金會提供)

這些愛心粽將分送到孤老家中。(華山基金會提供)

第五專區助理總監張群欣說,早年煮粽子是用大鍋燒著柴火,若沒有綁緊,花生與糯米就會跑出來,經過前輩們的指導,看著油亮的肉粽在滾水間跳舞,撥開粽葉剎那間熱騰騰煙霧竄出,在滿室粽香撲鼻及歡樂笑談聲中,提前慶祝端午佳節。

每年到了飄粽香的季節,家戶團圓包粽子、繫香包、掛艾草,角落裡卻有許多落寞身影,創會長吳一志說端午前夕邀請獅兄姊包粽助孤老,將這份關懷與溫暖送到長輩家中,讓他們知道自己不孤單。更希望透過拋磚引玉的方式,籲請社會大眾關心厝邊老人。讓愛心永續。


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