臺灣咖啡近年在國內外評比屢獲佳績,品質深受消費者肯定,但產業仍面臨小農規模分散、缺工日益嚴峻及後製處理量能不足等瓶頸,難以形成穩定批次供應量,進入大型通路市場。為推動臺灣咖啡產業邁向現代化、標準化與國際化,農業試...
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