由高雄市文化局與中華民國國際調酒協會共同主辦的2025金爵獎國際餐飲暨旅遊大賽,有來自17個國家選手參賽。競賽以海洋永續文化為主軸,聚焦在地食材運用、環境意識推廣、循環利用與地方文化再詮釋。也以餐飲技藝將文化、美食、旅...
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