新竹市文化局即日起推出「咱的台語灶跤」每週食譜,從臺灣料理出發,透過一道道熟悉的家常滋味,帶領市民認識台語詞彙與飲食文化。從「菜市仔」採買食材、「灶跤」張羅料理,到一家人圍桌共食,台語不只是日常對話,更蘊含在料理...
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