114年度桃園市優質紅茶評鑑成績揭曉 復興區景美山林茶園勇奪特等獎

記者黃駿騏/桃園報導 2025-09-18 21:03

114年度桃園市優質紅茶評鑑比賽9月16~18日於桃園市龍潭區農會舉行,今年參賽點數達460點(小葉種275點、大葉種185點),桃園市政府聘請農業部茶及飲料作物改良場專家擔任評審,為此次評鑑進行公平、公正、公開及嚴格的品評。18日下午2時成績揭曉,桃園復興區景美山林茶園農友脫穎而出,榮獲「特等獎」殊榮;頭等獎則由15名優秀茶農獲得。

桃園市政府農業局長陳冠義表示,「桃映紅茶」是桃園自創茶品牌,取名自唐朝詩人崔護的詩句「去年今日此門中,人面桃花相映紅,人面不知何處去,桃花依舊笑春風」。桃花又為桃園市花,紅茶湯色紅豔明亮,桃花與紅茶湯相映,故命名為「桃映紅茶」。嚴選桃園在地小葉種及台茶18號優質茶菁精製而成,茶湯橙紅透亮,香氣清新鮮爽、滋味甘甜不苦澀,是「品質、品味與口碑」兼具的紅茶極品。

復興區景美山林茶園榮獲114年桃園市優質紅茶特等獎。<br />

復興區景美山林茶園榮獲114年桃園市優質紅茶特等獎。

龍潭區農會總幹事湯明吉表示,龍潭農會承辦「桃園市優質紅茶評鑑比賽」多年,在桃園市政府的支持與推廣,和農業部茶及飲料作物改良場的產製技術指導,在地茶農製茶技術持續提升,再加上專業嚴格評鑑過程,歷經10多年,逐漸在國內外市場上打開知名度,讓「桃映紅茶」成為桃園代表的特色好茶之一;包裝罐上並設計了可讓消費者得以即時掃描溯源的QR code,保障消費者權益,讓消費者得以安心挑選購買。

擔任桃園市優質紅茶多年評審的農業部茶及飲料作物改良場副場長邱垂豐表示,自民國96年將紅茶製作技術輔導桃園市茶農製茶,經過桃園市政府、茶改場及農友10多年的共同努力,「桃映紅茶」品質相當穩定,滋味甘醇濃郁,每年的9月是「桃映紅茶」產出的佳期,亦是中秋佳節家人與好友聚會,品嚐月餅搭配「桃映紅茶」是不可或缺的茶品,鼓勵國人支持在地產業,讓農業永續發展。

桃園市政府農業局長陳冠義恭賀獲得特等獎農友。<br />

桃園市政府農業局長陳冠義恭賀獲得特等獎農友。

「桃映紅茶」不僅是一杯茶,更是一段詩意的延續,凝聚了桃園的自然風土與人文底蘊,將桃花的浪漫、茶湯的醇厚交織為城市獨有的風華;品一口桃映紅茶,一同感受茶香文化所帶來的愉悅與幸福。

農業部茶及飲料作物改良場副場長邱垂豐(右)與助理研究員羅士凱進行評鑑。

農業部茶及飲料作物改良場副場長邱垂豐(右)與助理研究員羅士凱進行評鑑。

桃映紅茶。

桃映紅茶。


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