蘇丹紅風暴擴大 彰化縣學校午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉

記者鄧富珍/彰化報導 2024-03-07 17:09

彰化縣自即日起學校午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉。圖/彰化縣政府提供

蘇丹紅辣椒粉食安風波持續擴大,彰化縣宣布為維護校園食安安全,彰化縣自即日起學校午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料,後續視衛福部食安事件調查結果再進行評估。

彰化縣教育處表示,出不語衛生局進行稽查,全縣營養午餐並未使用違法的辣椒粉、咖哩粉等調味料,但為了校園食安安全,自即日起全縣的營養午餐,全面暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料,至於要暫緩多久,就看後續衛福部食安事件調查結果再進行評估,必須要安全無虞,才會解除暫緩令。

另教育處與衛生局等單位持續辦理校園午餐稽核,並將相關項目列為重點項目,全面確保學校午餐安全。


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