台南虱目魚文化季 七股虱目魚節壓軸演出

記者李文生/台南報導 2021-11-27 15:17

2021台南虱目魚文化季活動,5場虱目魚節的壓軸大戲七股虱目魚節活動,27日在雲嘉南風景區七股遊客中心舉辦,活動主題為七股鹹日子,內容有手作體驗、食魚教育及海味市集等。農業局主秘吳威達、市議員陳昆和、蔡秋蘭及多位助理、里長出席參加。七股區長顏文穗表示,七股虱目魚品質可說是最優質的,歡迎民眾來七股吃虱目魚及道地海味,以行動力挺在地漁民。

顏文穗區長頒獎表揚得獎者。

顏文穗區長頒獎表揚得獎者。

七股區長顏文穗表示,七股虱目魚養殖面積有1110公頃,有單養和混養兩種,混養也分別與蝦、文蛤混養,品質可說是最優質的,目前正是虱目魚盛產季節,來七股吃虱目魚是最道地的。七股虱目魚節活動內容有手作體驗、食魚教育及海味市集等,就是要帶給民眾不一樣的虱目魚體驗。顏文穗區長等人也頒獎表揚虱目魚美味選拔得獎民眾。

市議員陳昆和出席參加。

市議員陳昆和出席參加。

出身七股的市議員陳昆和對把漁塭變為太陽光電場頗有微詞,他說,大北門區是虱目魚主要產地,也是全市種電最多的地區,如果持續下去,未來想吃到美味的虱目魚,難了。加上一旦佳里污水及劉厝大排整治不力,嚴重污染七股潟湖後,後果就不堪設想,建議市府要重視地方民意和虱目魚等漁類養殖環境,共同守護生態景觀。而銜接台61線的曾文溪大橋,預計115年完工通車,屆時從安平市區到七股只要10分鐘,七股的漁產銷售前景頗為看好。

虱目魚活動中頗受民眾喜愛的手作體驗,有虱目魚繪本導讀、餐墊DIY、手染T-shirt、虱目魚魚鱗纖維介紹、蚵殻盆栽DIY、文蛤DIY、虱目魚碗粿DIY、絹印等。各攤位前出現排隊情形,待DIY完成後,民眾紛紛展示作品,臉上也浮現出滿意的笑容。


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