【理財周刊記者顏瓊真報導】中秋月餅除了好吃之外，還能玩出什麼新創意？今年，今年意舍酒店的中秋禮盒內，有可拼出玉兔3D立體拼圖，聖保羅則讓禮盒秒變拼圖；另外，不少烘焙業者推出不少創新口味的月餅，打造全新食感風景；為搶中秋送禮商機，業者就是要讓消費者好吃、好玩，又好喝。
意舍酒店中秋禮盒 有吃有喝又好玩
中秋月餅禮盒好吃還不夠，還要好玩又別出心裁，台北意舍酒店推出的「玉兔抱月中秋禮盒」，內含6款日式桃山月餅、可愛又不失時尚感的「玉兔3D立體拼圖」以及「台灣鐵觀音茶葉圓鐵盒」，要讓收禮的人盡情吃吃喝喝、開心玩樂。
意舍酒店每年針對中秋禮盒推陳出新，今年以大膽飽和配色的外包裝、全新概念的月餅以及附贈的茶葉、拼圖，打造出特色豐富、充滿話題性的禮盒，無論是孝敬長輩、送禮給親朋好友，絕對能在眾多中秋佳禮中獨樹一格，表達出送禮者的細膩心意。
六款獨特口味，每一口都值得回味；意舍酒店打造6味款桃山皮月餅，口感更加輕盈，所有原料皆為天然食材，月餅本身與禮盒的色彩繽紛，十分吸睛，搭配禮盒內的台灣茶一同享用，更加提升美味層次。
「斑蘭椰子」選用椰青、椰奶做為內餡，椰香滿盈，外皮由班蘭葉自然上色，每一口充滿東南亞情懷！果香四溢的「草莓香柚」將酸甜草莓與清新香柚融合，香氣輕盈柔軟，是充滿少女心的口味；「比利時巧克力」嚴選70%比利時巧克力做為內餡，可可脂帶來豐厚的口感，極具個性的味覺體驗。
「陳皮紅豆」精選台灣產大紅豆與陳皮，細火慢熬而成的內餡，清香回甘悠長；「金沙奶黃」與「白玉烏豆沙」是不敗的經典口味，內餡細緻綿密，入口即化令人回味無窮。
月餅口味創新與經典兼具，融入甜點風味特色，有「斑蘭椰子」、「草莓香柚」、「陳皮紅豆」、「比利時巧克力」、「金沙奶黃」及「白玉烏豆沙」等，一盒售價1280元，9月7日前預訂，享早鳥優惠價9折；預訂30盒以上，買8盒送1盒，訂購100盒以上享88折優惠。
聖保羅中秋禮盒秒變拼圖，中秋團圓多一份歡樂
中秋佳節將至，知名連鎖烘焙品牌聖保羅推出全新中秋禮盒，以「和樂融融，團圓中秋」為設計理念，禮盒上蓋採用創新設計，可完全拆解成真正的拼圖，「一片月光，一片心意，拼出團圓家鄉的味道」，完美詮釋了中秋節闔家團圓的溫馨意涵，讓收禮者在品嚐美味之餘，還能與家人朋友一同體驗拼圖樂趣，延續節慶歡樂氛圍。
禮盒內含有兩款精心製作的節慶美點。首先是備受矚目獲獎連連的「聖保羅經典Q餅」，也是2025年台灣烘焙大賞TOP30。聖保羅Ｑ餅 - 外層法式酥皮，奶香味層層堆疊，口感酥香迷人。內餡融合四種精選台灣在地食材- 屏東萬丹紅豆沙，特製軟Q麻糬 ，北港紅土鹹鴨蛋黃，國產黑豬肉脯，一口咬下，四層餡料滋味結合得恰到好處，鹹香美味交織，令人流連忘返！。
值得一提的是，這款Q餅獲得碳足跡認證標章，展現聖保羅對環境永續的承諾。更令人驚豔的是其驚人銷售成績，年銷售數量的Q餅如果一個個堆疊起來，竟然可以達到50座台北101大樓的高度！這個數字不僅代表著消費者對產品的極度喜愛，更象徵著聖保羅在烘焙界築起的「美味摩天樓」，每一塊Q餅都承載著品牌的用心與消費者的信任
另一款主打商品「雲霧茶酥」展現了聖保羅「外台內法」的精湛工藝理念，將台灣茶文化與法式甜點技術完美融合。選用台灣高品質紅烏龍茶，搭配法式柚子軟糖，創造出絕佳的風味與口感層次。
外層酥皮承載著台灣紅烏龍茶的清香濃郁，茶葉的深沉韻味，柚子軟糖的明亮酸甜，茶香與果香的美好平衡。這種跨文化的味覺創新，絕對是送禮的理想選擇。是新意也是心意。
大倉久和中秋獻禮 禮饌交織團圓夜
為迎接一年一度的中秋佳節，大倉久和大飯店The Nine烘焙坊精心推出廣式「錦月雅韻」與日式「綺影月映」2款中秋禮盒，做為饋贈親友、全家團圓共賞明月的最佳選擇。
大倉久和大飯店中秋禮盒由The Nine烘焙坊匠心製作，分別呈現東方典雅的「錦月雅韻」與和風詩意的「綺影月映」2款月餅禮盒，其中錦月雅韻外盒以象徵團圓與吉祥的八角造型，深藍底色映襯秋月皓光，融合古典窗花鏤空設計與現代美學，拉抽式設計開盒後，2隻玉兔剪影躍然前來，藏有節慶驚喜與祝福。
「錦月雅韻」禮盒內含9入廣式小月餅，包括豆沙奶黃流心、豆沙蛋黃與客家擂茶創新口味，每款口味各3入，售價1,580元。廣式經典的奶黃流心鹹香濃郁、流心柔滑馥郁，甜鹹交織餅皮油潤細緻、口感醇厚的豆沙蛋黃，更是歷久彌新的廣式月餅代表作。
今年主廚更特別推出創新口味的客家擂茶月餅，茶葉、芝麻與花生堆疊出的香氣巧妙融合Q彈白玉餡，一口咬下，濃郁茶香中交織堅果香，層次豐富，為廣式月餅注入嶄新風貌。
有於別於台式與廣式傳統月餅的口感，「綺影月映」月餅禮盒則是以和果子的柔美淡雅為主軸，將日式桃山餅皮融入果香口味，讓視覺與味覺充滿和式的細膩與雅緻；禮盒內含4入桃山月餅，分別為白雪乳酪（黑糖Q心）與百香金柚各2入，每盒售價750元。
白雪乳酪以柔滑乳酪內餡，搭配黑糖Q彈內心，層次豐富、香甜不膩，口感細緻如雪；百香金柚則融合百香果與金柚果粒，果香中帶著酸甜爽口的絕妙平衡，打造出兼具視覺與味覺饗宴。
禮盒外包裝設計延續日式簡約美學，以格紋紋理描繪月影光暈，配色溫潤、線條柔和，宛如靜謐月夜與雅緻的獨特意境 。另外，今年同時備有中秋限定款蛋黃酥禮盒，內含蓮蓉蛋黃、蓮子豆沙、與蓮蓉X.O醬，三種口味各4入，售價1,100元，另有綠豆椪禮盒提供選購，數量有限，售完為止。
2025年中秋禮盒訂購期間自即日起至10月6日止，9月5日前預購「錦月雅韻」或「綺影月映」任一款中秋禮盒並完成付款，即可享85折早鳥優惠；久和會員與健身俱樂部會員享9折優惠。
寒舍集團中秋五大禮盒齊發，指定禮盒預付享88折
看準中秋送禮商機，寒舍集團推出「秋宴采月」中秋禮盒系列，集結五款主打不同訴求的精緻月餅組合，包括結合廣式月餅、金棗鳳梨酥與手工餅乾的「賞秋」珍藏月餅禮盒、融入濾掛咖啡與中式糕點的「香月」禮盒、取材旗下餐廳人氣甜品製成的「豐采」桃山月餅、搭配四款特色風味的「桂粵」廣式月餅，以及年年熱銷「金月」蛋黃酥禮盒。
全系列外盒採用嶄新設計風格搭配質感提袋，鎖定企業贈禮與親友送禮需求，禮盒價格自1,280元起，即日起，購買指定品項可享88折優惠。
全新亮相的「賞秋」珍藏月餅禮盒1,680元，以「祥雲瑞氣」為設計概念，外盒選用高貴典雅的帝王紫，並以燙金雲紋象徵節慶吉祥意涵，提升整體贈禮質感。
「豐采」寒舍盛典禮盒1,580元，復古墨綠配色展現沉穩質感。內容主打四款融合寒舍餐廳經典甜品與日式和菓子工藝的桃山月餅，餅皮以白豆沙製成，口感細膩輕盈。
人氣熱銷的「桂粵」珍藏月餅禮盒1,380元，運用摩爾紋的光柵原理，打造出月兔奔月的動態視覺效果，搭配玫瑰色禮盒，增添中秋喜氣氛圍。內含四款正統廣式月餅，遵循2：8黃金比例製作，餅皮薄透、餡料飽滿。
「金月」蛋黃酥禮盒1,280元，以澄亮金盒映照出月影流轉展現中秋意象。全系列以法國發酵奶油取代傳統酥油，打造更輕盈香濃的酥皮層次，健康與風味兼備。
月餅搭配精品咖啡，開啟送禮新潮流，寒舍限量推出「香月」月餅咖啡禮盒1,520元，禮盒內含「寒舍經典奶黃餅」三顆、「抹茶甘栗」桃山月餅一顆，搭配來自香港、屢獲咖啡師冠軍的精品品牌「Cupping Room精選濾掛咖啡包」四包。咖啡香醇滑口的純粹滋味，巧妙平衡糕餅甜度，提升整體風味層次。即日起至8月31日預付享早鳥優惠價1,300元，限量80盒，僅於寒舍艾美 Drip & Dough 與寒居酒店 BeGood 販售，售完為止。
TASTE by MMHG聯名中秋禮盒限量上市
延續對食材風味與感官體驗的堅持，亞洲名廚林泉(Richie Lin)所創立的MMHG湘樂餐飲集團旗下電商品牌TASTE by MMHG，今年中秋再度推出話題之作，首度攜手由國際花藝大師凌宗湧創立的生活風格品牌「CNFlower西恩」，打造聯名中秋禮盒《秋日花境 Blooming Space》。靈感取自「手綁花束」，融合秋季花藝與食藝風味，呈現節氣之美。
亞洲名廚林泉與國際花藝大師凌宗湧，分別深耕於食藝與花藝領域，兩人皆擅長將「美感融入日常體驗」，於是便以中秋為題展開一次美學對話，將共同追求具象化，此次聯名以「手綁花束」為靈感，巧妙綁束風味、香氣與美感，延續TASTE歷年以來「最美月餅禮盒」的好評，再次展現一場揉合風味與美學的新體驗。
聯名禮盒概念發想始於「CNFlower 西恩花藝」旗下花草茶品牌「CNSalon」提出的「味蕾的花束」概念。TASTE by MMHG團隊延伸這個意象，將祝福具象化，呈現一份可被品嘗與感受的美好體驗，因此雙方以月餅與花草茶為媒介，從食材挑選到香氣結構，結合花藝編排的層次與設計感，將元素一一拾起、細膩梳理，讓人在每一口糕餅、每一盞茶湯中，感受秋日繁花的滋味在舌尖綻放，品嘗屬於這個時節的祝福與溫柔。
此系列禮盒共收錄四款月餅，包括鹹甜交融的「金沙奶黃流心」、香辣鮮甜的「秘製XO醬」兩款經典口味，以及呼應秋日氣息的「紫心甘藷」與「桂花蜜烏龍茶」兩款全新風味，並精選CNSalon花草茶搭配呼應，同步推出平裝版(4入，NT$1,080)與精裝版(8入，NT$1,980)兩種選擇，即日起於TASTE by MMHG官方網站、CNFlower線上商店與CNSalon門市限量販售；凡於8月28日前至TASTE by MMHG官方網站訂購，皆可享88折早鳥優惠。
一之鄉中秋禮盒展現糕餅美學與文化傳承 早鳥優惠85折起
台灣知名糕點品牌「一之鄉」在2025推出中秋重磅新品，內容涵蓋節氣文化、獨家專利、創新美學與歷史記憶四大主軸，打造兼具美味與設計質感的多元禮盒，成為今年中秋送禮市場的首選。
一之鄉推出全新節氣主題禮盒─「天地有大美-歲時節令系列」，此為台灣首創以歲時節令為概念設計的西點禮盒，靈感來自聯合國認定之世界無形文化遺產「二十四節氣」、結合莊子哲思與當令食材，傳遞「應時而食」的生活智慧。一之鄉對節令文化與職人工藝的堅持，不僅呈現傳統與現代交融的創新糕點，更致力推廣台灣烘焙文化走向國際。
此外，榮獲2025經濟部主辦「台灣餅」大獎的「金黃月見酥」，為全球首創並取得專利的創新設計。以「看得見的月亮」為設計核心，採用AA級超大鹹蛋黃，經台灣花雕酒細緻醃製，巧妙置於餅體中央，呈現宛如滿月的視覺意象；外皮選用法國依思尼奶油製成的千層酥皮，搭配低糖烏豆沙內餡，酥皮層層堆疊、如平安時代貴族所著「十二單衣」，兼具視覺與口感的層次美感。產品以每日限量、全手工製作方式生產，預計將成為今年中秋檔期最具話題的糕點之一。
隨著消費者口味日益多元，中秋禮盒也從「月餅混搭」進化為講究質感與創意的嶄新樣貌。一之鄉以全新設計概念-八口八福，推出 2025 中秋禮盒，以「香、酥、脆、軟、棉、實、濕、潤」八種口感演譯豐富層次的甜點體驗，獲得市場關注。
當別人只是把茶葉、咖啡放進月餅禮盒，企圖打破甜點膩味時，一之鄉選擇回到糕餅本身的結構，在一盒裡，用八種口感，做出層次、做出口齒留香的驚喜，重新設計中秋的食感風景。一口酥，一口潤，一口脆，一口香，每一口皆傳遞品牌對傳統與創新的致敬。
一之鄉同步推出極具歷史溫度的文創新品─「一本鳳梨酥，百年的旺來贏」禮盒。靈感源自台灣鳳梨酥近百年的演變歷程，融合三種時代滋味：傳統冬瓜餡、經典土鳳梨餡與創新的「雙鳳餡」，三款風味如同三段時光，見證鳳梨酥在台灣文化中的演進。
今年中秋，一之鄉推出多款禮盒，展現品牌以糕點說故事、以設計承載文化的深厚實力，整體融合文化、設計與美味，滿足多元送禮需求，即日起至9月20日享早鳥優惠85折起，大宗訂購另有專屬優惠。
