八方雲集穩健展店、獲利攀升 美國布局邁出關鍵一步
中式連鎖餐飲品牌八方雲集持續展現穩健經營實力！截至2025年6月底，八方雲集全球門市達1,371家，品牌版圖橫跨台灣、香港與美國。儘管今年門市數小幅減少1家，但整體營運仍呈現成長趨勢，尤其台灣營收表現穩健，占整體營收達76.8%，貢獻近99%的獲利。
在旗下六大品牌中，八方雲集本體仍是營收主力，占比達75.2%；次品牌梁社漢排骨佔22.6%，其餘如芳珍蔬食、丹堤咖啡則仍處於發展階段。目前八方於台灣共有1,283家門市，美國市場也已穩步拓展至11家，香港則維持77家穩定營運。
從營收來看，2025年第一季表現亮眼，營收達21.8億元，年增13%。由於高麗菜價格回穩，加上芳珍門市調整及營運效率提升，帶動整體營業利益率成長至11.07%，推升稅後淨利達1.95億元，EPS達2.93元。第二季預估營收約21.08億元，稅後獲利1.66億元，年增19%。第三季預期獲利可進一步成長至1.71億元，全年展望正向。
在成本面，原物料成本佔比最高，約占總成本60%。其中豬肉成本受2024年平均漲價影響，公司已於7月因應原物料和電價壓力，適度調漲售價6~7%。為緩解未來豬價波動風險，公司也積極推出非豬肉產品、提升庫存並透過全球採購分散壓力，整體採購中美元計價比例不到10%，對匯率風險控制良好。
展望海外市場，美國布局是八方雲集未來成長重點。預計下半年將新增4家分店，包括南加州1家、北加州2家、德州1家，採快餐型態為主，強調快速出餐以吸引更多非亞裔顧客。德州中央工廠預計12月完工啟用，未來將負責供應牛肉麵料理包，並計劃鋪貨至當地零售通路，進一步擴大品牌曝光與銷售通路。
整體來看，預估2025年全年營收可望達88.4億元，年增10%；稅後淨利達7.2億元，年增20%；每股盈餘上看10.82元，展現八方雲集在台穩固、美拓疆的雙軌佈局實力。
▲八方雲集日k線圖(圖片來源:CMoney)
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