紐西蘭Envy愛妃蘋果 中秋送禮首選

記者林茂榮/採訪報導 2020-09-25 16:39

愛妃蘋果是深受國人喜愛的蘋果,富含營養、價格平實,不僅減肥族熱愛,也因有平安諧音成為送禮最佳首選。知名親子網紅馬克媽媽更在其粉專中推薦。號稱蘋果界香奈兒的「愛妃蘋果」,一口咬下有濃郁花草香瀰漫,沈醉在美好氛圍。今年中秋節,除了送柚子更多了一個送禮新選擇。


愛妃蘋果是Braeburn和Gala的接枝混種,為非基因改造熱門品種,承襲Braeburn的濃郁香氣、潔白果肉,與Royal Gala的紅艷脆口,果肉抗氧化能力佳不易變色,即便切開後也能持久鮮白,擺放半小時都不會變黃,吃到最後一口也口齒留香,擁有最佳風味與口感質地,不僅亞洲熱賣,且在美國消費者調查中脫穎而出,當選最喜愛的蘋果品種。


Envy愛妃蘋果源自紐西蘭低農藥、可溯源的種植管理連皮也能安心吃,如今美國、智利、法國、義大利、南韓⋯產地遍布三大洲,在熱情洋溢的果園中,果農對他們的蘋果感到特別自豪,不僅因為美味、脆口、一口咬下清新沁脾的滋味相當迷人,更以他們自然健康的種植為傲。愛妃蘋果全球每個果園統一管理標準,採用先進的果樹整合生產種植法(IntegratedFruitProduction,IFP),從育種、種植到採收、貯藏,嚴格控管農地免於有害物質侵擾,不使用基因改造,利用天然的昆蟲生物鏈機制防治病蟲,將農藥降到最低,且南北半球交替間斷性供應,全年都可以品嚐到它們不凡的甜蜜滋味。


中秋佳節家家飄出烤肉香,大口吃肉之際也要補充膳食纖維。蘋果優格、蔬果沙拉、奶昔或是蘋果氣泡飲,配上烤肉清爽又健康;愛妃蘋果有不易氧化、無需泡鹽水的特性,充滿花草香、風味清爽、非常脆口、紅寶石般的鮮艷外表,讓愛妃蘋果成為招待客人的絕美選擇。


正值紐西蘭愛妃蘋果的產季,色澤紅潤、碩大味甜、脆口多汁且果肉潔白,擁有蘋果一切的優點,英文名字Envy,彷彿得萬千寵愛引發其他蘋果嫉妒,大紅色的精緻禮盒更是中秋節送禮首選。


 

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