南市副議長發送愛心便當 主廚感動婉拒酬勞

記者莊漢昌/台南報導 2020-09-20 13:16

由台南市議會副議長林炳利發起的每週日送愛心便當活動,繼新增素食便當後,為提升愛心便當質量,林副議長更不惜重金,禮聘一位飲食界達人擔任主廚,不僅菜色變化多端,在精湛的廚藝料理下,更引人垂涎。果然,每周發送的愛心便當逐週增加,而該主廚也因肯定林副議長發送愛心便當甚具意義,在深受感動之餘,自願充當快樂志工,分文不取,傳為地方美談。


副議長林炳利長期關懷社區獨居老人與低收入戶,為深入瞭解獨居老人與低收入戶,是否有照護或協助的需求,特結合台南市木工職業工會暨後援會,自今年7月26日起發放中洲寮周遭的州南、州北、和順、塭南、東和5里獨居老人以及立案低收入戶愛心便當,藉送餐機會親自探視及瞭解弱勢者心聲。


經過多週送愛心便當服務,林副議長發現這項有意義的活動,不但普獲認同,不少人詢問想要掏腰包共襄盛舉,想當志工料理菜色並充當送餐者,更與日俱增。但他也擔心菜色吃膩問題,惟恐送餐美意打了折扣,遂又重金禮聘一位飲食界達人擔任主廚,盼藉由主廚精湛的廚藝,能進一步提升愛心便當質量,有效hold住服務對象味蕾。


經由3週的合作,該主廚深受林副議長發送便當的善心所感動,在獲知到場幫忙者都是志工後,也自動加入志工行列,婉拒任何酬勞,頓時傳為地方美談。


 


 

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