進入暑假至今，信義鄉農會梅子夢工場遊客人數明顯增加。(圖/記者賴淑禎攝)
受到新冠肺炎疫情影響，國人無法出國旅遊，嘉惠國旅市場，位在中橫公路旁的信義鄉梅子夢工廠，今年暑假開始後至今，遊客人數跟去年同期相比較，至少多兩成，信義農會總幹事黃志輝表示，雖然上半年遊客人數不多，加上大陸市場受疫情影響萎縮業務，影響梅子夢工廠的營收，不過下半年遊客人數增多，加上政府的振興方案，可望平衡今年上半年的慘淡營收的狀況。
梅子夢工廠廠長張志雄說，他們推出的特色產品都會加入梅子的元素。(圖/記者賴淑禎攝)
而為因應今年入夏以來的炎熱高溫的天氣，許多民眾選擇到海拔比較高的地區避暑，信義鄉農會梅子夢工廠廠長張志雄表示，因為信義鄉盛產梅子，因此農會的每一項農業加工品幾乎都會導入梅子的元素，像是在地限定梅子口味霜淇淋跟梅子冰棒甜中帶酸，很是消暑只有到梅子夢工廠才品嘗的到，另外像是近年非常流行的薄荷鹽糖，他們也推出海鹽梅糖，既消暑又可以補充鹽份，還有到許多民眾到日本旅遊時幾乎都會買的梅片，他們也特別改良成國人喜歡的口味，有別於日本偏鹹的口感，讓民眾可以品嘗到在地青梅作成梅片，真正落實吃在地的農產特色。
由於梅子夢工廠是屬於信義農會所經營的場域，張志雄廠長也提醒民眾，配合政府振興經濟方案，在暑假期間推出多項優惠活動之外，像是三倍券、農遊券及藝fun卷等，都會配合優惠活動，也建議民眾除了到梅子夢工場之外，更可以搭配遊覽信義鄉的多處景點，享受玉山山腳下的涼風。
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