第十五屆宜蘭黃金柑評鑑 礁溪游淑珍蟬聯三冠王

記者陳木隆/宜蘭報導 2019-12-18 17:06

第十五屆宜蘭黃金柑評鑑揭曉,礁溪農民游淑珍蟬聯三冠王。(圖/吳楊欽攝)

第十五屆「宜蘭黃金柑」品質評鑑競賽,18日在縣農會舉行,結果由礁溪鄉農會輔導的農民包辦前三名,成為這次比賽的大贏家,其中游淑珍已連續三屆奪冠,締造三冠王的殊榮。


宜蘭縣政府指出,全台目前金柑栽培面積約有300公頃,而宜蘭就高達九成以上,主要產區位於員山及礁溪,是縣內獨一無二的特色農產。每年11月至翌年2月是金柑產期,早期大多供應加工廠製成蜜餞(俗稱金棗),近年因健康飲食風氣興起,縣府輔導推動金柑鮮食,促進多元消費及產業升級;由於金柑是少數可帶皮吃的柑桔類水果,各單位在輔導鮮食時格外注重安全用藥及果品農藥殘留的檢驗。


縣農會總幹事陳誌銘表示,今年金柑品質評鑑競賽共有47名參賽者,配合縣府推動安全農業政策及食安需求,除鼓勵參加者的果園通過有機、產銷履歷等標章驗證外,亦須於今年產期經農藥殘留檢驗合格始得報名參賽,目的便是提供最安全且最優質的黃金柑給消費者。經5位評審依糖度、重量、色澤、外觀、風味和口感等項目細細評分後,名次及輔導單位如下:


冠軍-礁溪鄉農會游淑珍、亞軍-蔡玉美、季軍-游欽鍚。優勝-員山鄉農會莊文賢、莊杞儒、羅錫恆、黃仁賤、游麗敏、游耀東;蘭陽金柑合作社林素蓮、林庭財、林連明;頭城鎮農會黃正雄。


主辦單位訂於12月21日上午11時在宜蘭新月老樹廣場舉行頒獎典禮,並盛大舉辦展售會,有農產品促銷、金柑鮮果DIY體驗、金柑點心試吃、開發金棗產品展示,以及各種異業結盟的產品發表會,歡迎民眾支持選購。


 

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