桃醫揪糖友來減重 健康享瘦非難事

記者陳華興/桃園報導 2019-08-29 14:46

夏天因基礎代謝率增加是最容易減重的季節,但減重往往知易行難,為了讓糖友學習正確減重知識,衛生福利部桃園醫院糖尿病中心利用暑假期間辦理「糖友減重班」,邀請肥胖(身體質量指數BMI大於27 kg/m2)的糖友揪團來減重,除了帶領糖友運動之外,也教導正確減重觀念、學習熱量計算、烹調技巧,及DIY製作低熱量點心,課程尾聲請糖友準備食物並進行分類,共分為全穀雜糧類(蕎麥麵、炒冬粉、地瓜、南瓜、涼拌蓮藕…)水果加豆魚蛋肉類、蔬菜加低熱量點心類(代糖檸檬奇亞籽、無糖銀耳枸杞湯、涼拌小黃瓜蒟蒻)等三區,透過遊戲方式讓減重課程增添趣味,寓教娛樂,協助糖友輕鬆學會減重的飲食調配與技巧。

肥胖容易導致胰島素阻抗增加造成血糖上升,衛福部桃園醫院糖尿病中心主任羅世慧29日表示:「肥胖的第二型糖友,如能減少2-15%的體重,可下降糖化血色素多達1%,正確減重方法不外乎控制飲食與規律運動,少吃高油、高脂、高糖食物,只要每天減少500大卡,每周就可減少0.5公斤。」

參加減重班陳先生說,現在才知道葡萄乾算水果類,只能一湯匙20公克!自己瘦不了是因全穀雜糧類食物吃過量,減重原來可以不挨餓,因為還有低熱量點心可選擇,課程讓他收穫滿滿!減重有成的李女士分享,多年嘗試蘋果減肥法、少吃多動還是胖,直到去年初次參加糖友減重班後,戒除宵夜與飲料等習慣並天天運動,一年來體重85公斤減至65公斤,共減重20公斤。

衛福部桃園醫院護理師羅雪梅建議:「減重應三餐定時定量,可利用定量碗或湯匙,來量測食物的份量,用餐順序先喝湯再吃蔬菜及蛋白質最後吃澱粉,可增加飽足感達減重效果。減重除了專業團隊協助外,糖友間如能相互激勵讓減重更有動力並持之以恆,健康享瘦非難事!」

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