剩食變盛食!桃園福容慶12歲倡環保 免費廚藝教室教惜食

記者陳華興/桃園報導 2019-06-27 10:07

根據統計,台灣每天平均廚餘量可疊起74座101大樓。福容大飯店 桃園店(以下簡稱桃園福容),為善盡企業回饋責任,適逢12周年慶特別推出「惜福小食堂」,由飯店大廚親自教導民眾,如何善用冰箱剩餘食材或是廢棄蔬果皮,製作成一道道美味佳餚,課程完全免費,邀請爸爸媽媽帶著小朋友一塊來認識「惜食運動」。


此外,凡於7/1~8/31周年慶期間,自備環保餐具打包剩餘食物,或是將桌上菜餚吃光,做到「零廚餘、零浪費」,還有機會獲得當次餐費9折優惠,希望號召民眾一起為地球盡份心力! 周年慶期間還祭出「好禮多重奏」,只要符合特定條件,即可享限定房型房價45折+10%、烤鴨三吃63折優惠、萬元餐飲抵用券大方送等好禮三重送,桃園福容利多回饋不手軟,就是要邀您歡樂同慶。


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桃園福容飯店27日指出,該店向來是業界推動環保的領頭羊,是全國第一個獲得「產品碳足跡」認證的飯店業者,適逢12周年慶,桃園福容希望進一步將環保理念推廣到下一代,特別在7/6及7/27,規劃兩梯次的「惜福小食堂」體驗活動,邀請5~12歲孩童及其家長,免費報名參加,將從「認識食材」、「保存小撇步」到「剩食變盛食料理DIY」,逐步教導民眾做到「減廢不浪費」,參與活動還有機會獲得驚喜小禮物。


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桃園福容副總經理 李麗珍表示:「惜食運動已經是世界浪潮,以台灣來說,家庭廚餘量佔總廚餘量之冠,透過專業大廚的指導,希望能掀起家庭餐桌上的環保革命」;另外為了鼓勵民眾減廢,周年慶期間自備環保餐具打包剩餘食物,或是將桌上菜餚吃光,就可玩「骰子擲擲樂」,擲出1點或2點,即可享當次餐費9折優惠。


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福容飯店表示 週年慶學院,周年慶絕對少不了超值回饋,桃園福容「好禮多重奏」絕對能讓消費者心裡樂開花,好禮一:凡手機號碼有1或2,皆可享房型定價45折+10%優惠(福容套房不適用),好禮二:身分證上有「D」或「12」(需連號)單次用餐滿仟,或消費指定金額桌菜,就送烤鴨三吃63折優惠券,等於省下NT$770(限下次消費使用),好禮三:名字中或身上飾品有「ㄓㄨ」諧音者,例朱、茱或配戴珍珠等,單次用餐滿仟即送餐飲抵用券NT$1,200,好禮四:凡享福卡會員,憑活動期間單張消費發票,金額滿仟即可獲得乙次抽獎機會(滿2仟可抽2次,以此類推),有機會抽中「福容餐飲禮券一萬元」等60樣大獎。


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7/1~9/30,桃園福容也推出果香四溢的夏季料理,以台灣黃牛肉及愛文芒果入菜的「芒果牛柳」、加入火龍果、鳳梨和葡萄燴製而成的「水果菊花魚」,以及獨門創意料理「鰻瓜珍饟裏」,將蒲燒鰻與香甜地瓜創意結合,迸出絕妙口感;另外像是經典小吃「粉香腸」、「生菜蝦捲」和「酸辣虱目魚肚」都是不吃不可的季節限定佳餚,凡加入享福卡會員,任點三樣夏季特色菜,再送每人一顆黃金流沙包(一桌最多贈10顆)及茶資免費,來桃園福容吃好住好搶好康,就趁今夏。


 

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