踏尋火山孕育的良田沃土 走訪水車寮步道探索蓬萊米故鄉

生活中心/台北報導 2019-04-14 07:00

春耕平台意象牆(圖/台北市大地工程處提供)

騷蟬初鳴吵熱了陽明山的夏季,引領不少追花人前去登高尋景,只為在花團錦簇的豔夏裡留下蹤跡。隨著時光更迭,忘情的人們對竹子湖的記憶只剩下櫻花、繡球花及海芋,而曾經被鄉愁滿溢的日本人譽為全台最好吃的米-蓬萊米,那黃澄澄的稻穗卻隱沒在水車寮的歷史洪流裡。為了喚醒竹子湖當年蓬萊米原鄉的美譽,台北市政府工務局大地工程在當地完成水車寮遺址環境改善,用水圳、步道串起老一輩竹子湖人種稻時期的生活記憶,向後世傳誦先人栽植蓬萊米與碾米廠「水車寮」的風華趣事。

人車分道與導覽圖(圖/台北市大地工程處提供)

人車分道與導覽圖(圖/台北市大地工程處提供)



大地工程處表示,竹子湖的歷史可追溯自二千多年前,凱達格蘭族人到此開墾,並以狩獵、燒山屯墾的方式為生,直至兩百多年前,泉州曹姓、高姓先民進入北投、士林定居才進入農耕世代。而竹子湖與蓬萊米結下不解之緣則要從日治時代說起,當時平澤龜一郎技師看中竹子湖地勢高、氣溫低、水質好、地形封閉可避免花粉飛散導致外來稻種入侵等優勢,即大力推動台北州農業廳官員來此試作新種稻米。之後,蓬萊米之父-磯永吉博士於1925年成功栽培出適合台灣栽種的原品種,並於隔年命名為「蓬萊米」,並分送到全台各地供其他農民栽種,從此,竹子湖原種田為蓬萊米發源地的聲名便開始廣為流傳,為台灣日後米文化揭開新的篇章。

水車寮步道前繡球花田(昔日原種田)(圖/台北市大地工程處提供)

水車寮步道前繡球花田(昔日原種田)(圖/台北市大地工程處提供)



大地處坡地整治科長陳建帆指出,隨著近年農產業式微與青壯年人口流失,作為台灣蓬萊米發源地的竹子湖也逐漸沒落,如今南磺溪水灌溉稻田一景已變成繡球花與海芋田。大地處為保留一簞食,一瓢飲、日出而作,日落而息的純樸農村風情,將早期拖米路徑的水車寮步道與水圳重新串聯形成環狀路網,並於沿線依四季規劃春耕、夏耘、秋收、冬藏等四個休憩空間,呈現出不同時節的田園風光,每當陽光婆娑灑落一地,彷彿置身於金黃色稻穗及農夫犁牛耕田的場景,久久不能忘懷。此外,從樹香綠蔭的水車寮步道向繡球花田望去,矗立著緩緩輪轉的水車,伴隨著嘩啦啦的溪水滾動出碾米廠秋天豐收的氣息,象徵這一塊承載著文化與歷史的土地,如同源源不絕的水圳一直傳承下去。歡迎親山愛水的民眾趁著周末好天氣,從竹子湖蓬萊米故事館出發,沿著水車寮步道漫遊在農田圳路花海間,再回到蓬來米原種田,全程步道約20分鐘步程,平緩易走,讓遊客重溫蓬萊歷史的記憶。

秋收平台碾米廠(圖/台北市大地工程處提供)

秋收平台碾米廠(圖/台北市大地工程處提供)



冬藏平台(圖/台北市大地工程處提供)

冬藏平台(圖/台北市大地工程處提供)



海芋田(圖/台北市大地工程處提供)

海芋田(圖/台北市大地工程處提供)



北投湖田里曹里長也提醒,竹子湖地區假日往往湧進大量人潮,為避免停車困擾,建議民眾可搭乘公車小8、小9在「竹子湖(湖田國小)」站下車,即可看見水車寮步道。

北投區竹子湖邊漫遊地圖(圖/台北市大地工程處提供)

北投區竹子湖邊漫遊地圖(圖/台北市大地工程處提供)



前往方式:

1、搭乘捷運淡水線至北投站,轉乘公車小9至湖田國小站或竹子湖派出所站。
2、搭乘捷運淡水線至石牌站,轉乘公車小8至湖田國小站或竹子湖派出所站。
3、搭乘公車108、109、110、230、260、紅5至陽明山,轉乘公車小9至湖田國小站或竹子湖站。

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