遠離肌少症 北市衛生局籲長者攝取高鈣高蛋白、多運動 

記者曹登華/台北報導 2018-07-07 06:20

攝取高鈣高蛋白.多運動 長者遠離肌少症

台灣進入高齡化社會,銀髮族常見的肌少症議題也逐漸受重視,台北市衛生局就結合健康中心,設置營養衛生教育示範點,教導年長者製作高鈣、高蛋白的營養餐食,以達到「健康好齡、活耀100」的目標。


無論是香噴噴的糙米飯,還是富含鐵質的牛肉,這一道道佳餚,全都讓人看得垂涎三尺。其實這些都是提供給高齡者的銀髮料理,希望讓長輩們吃得更健康。


高齡者往往因為罹患慢性病,擔心攝取過多營養,反而造成營養攝取不均衡,引起衰弱和肌少症,根據調查,尤其是奶類跟水果類,是攝取量不足的前兩名。


衛生局建議,年長者要儘量挑選高鈣、高蛋白的餐食,並且謹記「三好一巧」的公式,就是「吃的下」、「吃的夠」、「吃的對」跟「吃的巧」,再加上適量運動,才能讓身體更強健、營養更均衡。


 

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