南夏農村趣 台南旅遊套裝行程從山區逛到海線

記者黃芳祿/台南報導 2017-05-10 07:44

臺南市農業局今夏推出「南夏農村趣盡在臺南」包山、包海行程,適合全家親子旅遊。(圖/記者黃芳祿攝)

臺南市農業局今年夏天推出「南夏農村趣盡在臺南」活動,包山、包海的行程適合全家親子旅遊,遊客可以從臺南海邊玩到山上,也可以從山區逛到海線,一路品嚐山產和海鮮,還有多項優惠的套裝行程等。10日的行銷記者會與會地方特產和文物都齊集農業局,非常精采。


臺南農村在今年夏天推出許多特別的遊程體驗,有賞蓮花、賞橄欖花等富含雅趣行程,「南夏農村趣」蓮花季農村體驗行在白河山在5、6月蓮花盛開的季節,白河、後壁、東山、柳營等地農村將串聯辦理農村旅遊。5/13-14二日遊,5/28、6/4、6/11、6/18一日遊,遊客透過一連串導覽、農事體驗及DIY活動,將帶領遊客感受農村生活、生產、生態,進而認識在地農村文化、產業。


生活導覽包括白河北五里賞蓮、木棉花道滿江紅蓮花區、百年古井、芙蓉埤、金紫戲院、空相美術館、林初埤、小南海生態區、東原老街、酪農區五分車之旅等。


生產DIY有稻草文創、紅土鹹蛋體驗、烘烤比薩體驗、蓮花手工皂、咖啡、筍醬、酒釀龍眼麵包等全部是親手做。生態體驗有南寮或李子園社區賞螢火蟲。


新化區礁坑社區產業主推礁坑三寶也是不錯的選擇,包括麻竹筍、橄欖、破布子(樹子),以麻竹筍的歷史較長且最大宗,年產量達百萬公斤,產季時的竹筍最鮮甜美味;三寶中尤以橄欖為貴,素有「綠鑽石」之名,說是橄欖也不是橄欖,因果子的形狀跟我們普遍熟知的橄欖很像,加上原產地在錫蘭,故得名「錫蘭橄欖」。


礁坑社區的錫蘭橄欖在日治時期由日本人種下,民國以後曾經一度荒廢,在97年成立礁坑社區發展協會以後便積極復育,目前礁坑社區的橄欖產量已為新化地區大宗,約佔七成以上產量。近年來意識到產業整合的重要性,逐漸在同一區域中種植橄欖樹,未來在採收上將可減少許多成本,較有機會發展生產中心,為後續產業發展鋪路。


橄欖產量大後,居民逐漸思考橄欖加工品與產業行銷的可能性,因社區擁有豐富產業、人文、自然特色,透過整個遊程的串連,從生態環境認識到特色產業DIY體驗,中午還有橄欖小火鍋或者社區風味餐讓遊客們大飽口福。錫蘭橄欖果子成熟期為每年11月~1月,開花期是6~8月,橄欖花盛開時呈白色傘狀,綻放在綠油油的橄欖樹上,宛若夏季雪般的美景,只有在副熱帶國家才看得到,成為夏季小旅行的主要賣點。


6~8月到礁坑社區除賞橄欖花季,還有麻竹筍DIY、橄欖果核DIY、橄欖氣泡水DIY等相關課程,讓遊客們可以體驗一日農夫以及認識錫蘭橄欖的好處,最後走訪礁坑社區的人文歷史,多元豐富的遊程內容將礁坑的特色一次展現,讓礁坑社區能有效推動在地文化及產業,提升整體經濟效益,並且活絡社區,創造更多的經濟收入。社區粉絲專頁綠鑽石故鄉礁坑社區私訊或電洽礁坑社區。


農禪體驗露營活動是5/28-29。臺南善知院位於白河虎山社區境內,為臺南唯一入選內政部Temple Stay in Taiwan的宗教禪院,面積廣闊,栽種許多植物蔬菜,師法自然、友善耕作,端午連假5/28-29將辦理農禪體驗露營活動,參與活動可以體驗,包括食農教育,結合菜園到餐桌,體驗有機菜園灌溉、採收與簡單的食材製作。大地活動-童軍老師帶領大地定向活動、訓練方位與搭帳篷、小朋友健康講座-小兒醫師分享育兒健康小知識。


金獅文創DIY田園鮮蔬pizza體驗營,採預約方式排定。曾文溪畔西港區港東社區辦理金獅文創DIY田園鮮蔬pizza體驗營活動,帶領遊客深入了解「台灣第一香」、「西港金獅陣-獅母」長達200多年的宗教文化與傳統藝術。


西港香被譽為臺灣第一香科,為臺南市定民俗活動,民國98年「西港刈香」又經文建會評定為國定民俗活動,為國家級重要的無形資產。港東社區廣慈宮的烏竹林金獅陣,人稱獅母,是西港香的開路先鋒,地位崇高,紅色獅頭被以「太祖先師」尊稱供奉,聲名遠播。社區為保存發揚金獅陣文化,安排金獅頭鑰匙圈彩繪行程,透過DIY彩繪體驗傳統宗教文化。


遊程的另一個特點是親近大自然,走入田園動手採取當季新鮮蔬果,將社區種植無農藥、無添加的田園鮮蔬放入手工pizza餅皮,風味鮮甜,教學體驗有田園蔬果摘摘樂、鮮採蔬果汁、金獅頭鑰匙圈彩繪。


對以上「南夏農村趣」有興趣的民眾可洽臺南市政府農業局農地管理工程科江志文。


 

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