日本名古屋道地引進 富士山55沾麵三號店進軍竹北

記者黃誌寬/新竹報導 2016-05-27 06:57

新竹縣政府副縣長徐柑妹受邀出席參與「富士山 55沾麵」開幕。

源自日本名古屋的元祖沾麵 –「富士山 55沾麵」全台第3家分店27日正式在竹北開幕,品牌代言人專程從日本主持開幕,並以傳統日本太鼓秀熱鬧揭美味盛典。新竹縣政府副縣長徐柑妹受邀出席參與開幕剪綵儀式,場面熱鬧。現場同步舉行前55名顧客,用55元品嚐市價255元的富士山55沾麵外,還有「GoGo GoGo好運抽金幣」及打卡即享免費「拉絲起司好運抽金幣」。


富士山 55 沾麵社長表示,從小就很喜歡品嚐拉麵,對拉麵有獨特的情感,因此研發沾麵獨特新吃法 ,目前已在日本擁自己的沾麵店33家,在泰國有7家分店,台灣也有3家,希望透過獨特的沾麵吃法,讓海內外更多民眾品嘗日本關西正宗的沾麵風味。


引進日本元祖沾麵 –「富士山 55沾麵」品牌的社長王耿宏表示,「富士山 55沾麵」秘密武器是堅持以費時製程熬煮的「二日間」湯頭首大量豚骨為基底秘密武器, 湯頭首大量豚骨為基底秘密武器, 就是堅持以費時製程熬煮的「二日間」湯頭首大量豚骨為基底秘密武器。


該店秘密武器還有一套創意吃法,就是在享受湯頭與Q彈麵條的完美結合後,將濃郁的湯頭加入台灣特有樟草蛋搭配日本珍珠米及芝士,濃郁的湯頭加入台灣特有樟草蛋搭配日本珍珠米及芝士,再以電磁爐進行二次加熱,加熱攪拌使香濃芝士融入湯頭與晶瑩飽滿的米飯,則散發出一口濃郁的「蛋香芝士燉飯」,讓人回味無窮。


獨特的沾麵吃法,將讓更多民眾能夠品嘗日本關西正宗的沾麵風味。


濃度達21度的自信湯頭,加入鮮蔬、魚介完美交融,讓醇厚濃郁的湯頭更甘甜而不膩,! 此外,「富士山 55沾麵 」對於麵條非常講究,採用含水量高達40%自家製麵的「極太」,完美比例與手法做出不失彈牙筋道的究極麵條!


但內搭配獨家的叉燒、溏心蛋辣豆芽等秘製佐料,讓人忍不住唏哩呼嚕快嘴吸食, 在味蕾上爆發如富士火山噴的衝擊美!


「富士山 55沾麵」5/27至 5/31舉辦「好運一把抓」GoGo GoGo好運抽金幣以及多項優惠好禮大放送。另外在6/1 -6/15期間,只要到各店消費打卡,即享有「樂起司」無料卡乙張,免費加料。歡迎全國民眾熱烈參與拿好康。


 

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