新竹縣政府副縣長徐柑妹受邀出席參與「富士山 55沾麵」開幕。
源自日本名古屋的元祖沾麵 –「富士山 55沾麵」全台第3家分店27日正式在竹北開幕，品牌代言人專程從日本主持開幕，並以傳統日本太鼓秀熱鬧揭美味盛典。新竹縣政府副縣長徐柑妹受邀出席參與開幕剪綵儀式，場面熱鬧。現場同步舉行前55名顧客，用55元品嚐市價255元的富士山55沾麵外，還有「GoGo GoGo好運抽金幣」及打卡即享免費「拉絲起司好運抽金幣」。
富士山 55 沾麵社長表示，從小就很喜歡品嚐拉麵，對拉麵有獨特的情感，因此研發沾麵獨特新吃法 ，目前已在日本擁自己的沾麵店33家，在泰國有7家分店，台灣也有3家，希望透過獨特的沾麵吃法，讓海內外更多民眾品嘗日本關西正宗的沾麵風味。
引進日本元祖沾麵 –「富士山 55沾麵」品牌的社長王耿宏表示，「富士山 55沾麵」秘密武器是堅持以費時製程熬煮的「二日間」湯頭首大量豚骨為基底秘密武器， 湯頭首大量豚骨為基底秘密武器， 就是堅持以費時製程熬煮的「二日間」湯頭首大量豚骨為基底秘密武器。
該店秘密武器還有一套創意吃法，就是在享受湯頭與Q彈麵條的完美結合後，將濃郁的湯頭加入台灣特有樟草蛋搭配日本珍珠米及芝士，濃郁的湯頭加入台灣特有樟草蛋搭配日本珍珠米及芝士，再以電磁爐進行二次加熱，加熱攪拌使香濃芝士融入湯頭與晶瑩飽滿的米飯，則散發出一口濃郁的「蛋香芝士燉飯」，讓人回味無窮。
獨特的沾麵吃法，將讓更多民眾能夠品嘗日本關西正宗的沾麵風味。
濃度達21度的自信湯頭，加入鮮蔬、魚介完美交融，讓醇厚濃郁的湯頭更甘甜而不膩，！ 此外，「富士山 55沾麵 」對於麵條非常講究，採用含水量高達40%自家製麵的「極太」，完美比例與手法做出不失彈牙筋道的究極麵條！
但內搭配獨家的叉燒、溏心蛋辣豆芽等秘製佐料，讓人忍不住唏哩呼嚕快嘴吸食， 在味蕾上爆發如富士火山噴的衝擊美！
「富士山 55沾麵」5/27至 5/31舉辦「好運一把抓」GoGo GoGo好運抽金幣以及多項優惠好禮大放送。另外在6/1 -6/15期間，只要到各店消費打卡，即享有「樂起司」無料卡乙張，免費加料。歡迎全國民眾熱烈參與拿好康。
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