堅持平價 連鎖日式烏龍麵竹市拓點 

新竹振道記者陳駱宜宏 蔡文綺/新竹報導 2016-02-24 10:21


烏龍麵Q彈紮實的咬勁一直是麵食族最愛的美食之一,最近新竹市東區開幕了一家全台連鎖烏龍麵店,特別引進日本當地食材,甚至是日籍廚師,就是要用最有誠意的料理給民眾最道地的日式烏龍麵。

根據台灣的氣候,溫度與濕度,經過精心計算後店家烹煮不含任何添加物的自製烏龍麵十六分鐘,搭配台灣當季食材為主的炸物,讓初次上門消費者直喊好吃,下次還要再來。 


去年十月才引入台灣的烏龍麵店堅持平價,美味,以及最道地的日本風味,短短四個月已經在全台開設了九間連鎖店,就是要用這彈牙的麵條與獨特的湯頭征服消費者的胃。



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