陸配媽媽各個手藝好 吸引民眾聞香詢問

記者高玉蟾/花蓮報導 2012-12-15 10:38


江西媽媽沈小玲忙進忙出的端出一道道色、香、味俱全的佳餚,這些作品都是由和她一樣從大陸嫁到台灣來的媽媽們特意準備的,她們要透過這些美食讓更多人認識她們,也讓她們能更拓展在臺灣的生活視野。


15日是國際移民日,這些陸籍媽媽們在花蓮市進豐街的2012移民節暨國際移民日嘉年華會忙進忙出;她們七手八腳卻不紊亂的端出一盤盤的好料,就連旁邊攤子上的民眾都好奇的說,「怎麼他們的菜好像是變魔術一樣,不一會兒就擺出一長桌,而且還不斷推陳出新」。

這群活潑的陸籍配偶最近也成立了一個協會,沈小玲說,希望藉由協會的成立,能夠更積極的幫助大家融入這個新故鄉,大家也可以互相幫襯,面對或者幫助生活上的困擾及學習。

越南料理、印尼料理、大陸各省料理,看得現場來賓目瞪口呆;好不容易等到可以品嘗佳肴的時候,大家紛紛湧進這些美味料裡攤位前面一飽口福,還直說不過癮;沈小玲說,除了不能擺久的菜,她也歡迎喜歡這些大陸口味料裡的朋友與她們的協會連繫,只要量不大,還是可以做給大家享用。


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