臺南市積極推動畜牧糞尿資源化，八翁里畜牧糞尿資源化處理中心一期成效顯著，資源化比率高達99.8%，從去年1月到今年5月為止，累計發電近140萬度；二期工程也正加速推動，預計今年9月完工，未來一、二期合計可處理柳營八翁酪農區約74%畜牧廢水，進一步改善急水溪水質，落實循環農業與永續水環境。
市長黃偉哲表示，臺南市持續推動畜牧糞尿資源化，將畜牧廢棄物轉化為農地肥分及再生能源，不僅降低畜牧場污染負荷，也減少農民施肥成本，兼顧環境保護、農業發展與能源循環，落實循環經濟及淨零永續理念，打造農業、畜牧與環境三贏。
八翁里畜牧糞尿資源化處理中心一期已於114年8月正式運作，114年1月至115年5月累計集運畜牧廢水143,589立方公尺，沼液沼渣施灌量達143,322立方公尺；累計產生沼氣652,342立方公尺，發電量達1,399,560度，有效提升畜牧廢水處理效率及能源回收效益，並使下游急水溪水質也獲得改善，鄰近關鍵測站河川污染指數(RPI)由6.9嚴重污染降至5.6中度污染。
環保局表示，市府持續輔導畜牧場將畜牧糞尿作為農地肥分使用，目前全市每年核准施灌量達1,839,722.7噸，施灌面積541.23公頃，預估每年可削減河川污染生化需氧量（BOD）約4,980公噸、懸浮固體（SS）約7,611公噸及氨氮約712公噸。施灌作物除狼尾草、飼料玉米及青割玉米外，也推廣至文旦、火龍果、芭樂及綠竹筍等特色農作，並結合食農教育及環境教育活動，讓民眾了解資源循環與友善農業的價值。
環保局長許仁澤表示，一、二期同時運作，可擴大畜牧糞尿資源化及沼氣能源回收量能，透過集中處理、農地施灌與能源利用三管齊下，朝循環農業與永續城市目標邁進。
