近年日本九州成為台灣人最嚮往的旅遊勝地之一，除了壯麗景緻，獨具特色的在地料理更是不少老饕的心頭好。台灣壽司郎看準這股熱潮，宣布自即日起至 5 月 31 日（日），展開期間限定活動「黑鮪魚大腹盛宴 & 九州美食巡禮」，將九州各地的指標性風味匯聚餐桌，讓消費者免飛日本，在台灣就能開啟一場舌尖上的九州之旅。

九州四大名物入菜：職人重現道地風味

本次活動以九州經典烹調手法為靈感，推出多款層次豐富的特色餐點：

鹿兒島風味｜櫻島熔岩燒半生鰹魚：嚴選一本釣鰹魚，以「熔岩炙烤」工法瞬間鎖住鮮甜，魚肉散發迷人炙燒香氣，內部保留軟嫩生魚口感。

福岡名產｜Yamaya 明太子高菜海苔包：攜手知名品牌「YAMAYA」，選用 168 小時熟成的辛子明太子，搭配九州特產高菜，爽脆辣口、鮮香十足。

宮崎經典｜鮮蝦生菜卷：以宮崎鄉土料理為靈感，選用 Q 彈黑虎蝦搭配爽脆生菜與濃郁美乃滋，鹹甜交織，深受大人小孩喜愛。

大分在地｜塔塔醬雞肉天烏龍麵：外皮金黃酥脆、內裡多汁的雞肉天婦羅，佐以濃郁塔塔醬，份量感十足，展現北九州的道地滿足感。

初夏清涼驚喜：九州西瓜聖代可愛登場

隨著氣溫回升，壽司郎特別推出「九州西瓜聖代」。以濃郁牛奶布丁為基底，搭配熊本縣產西瓜果汁製成的雪酪，並添加少許鹽巴提味。頂端點綴的巧克力球精巧模擬西瓜籽意象，視覺滿分。此外隨盤附上新鮮檸檬，讓水果控可自由調整酸甜度，是初夏必嚐的消暑逸品。

頂級「海中和牛」：黑鮪魚大腹極致綻放

與九州美食同場加映的還有被譽為「海中和牛」的黑鮪魚盛宴：

地中海黑鮪魚大腹： 嚴選珍稀肥美的大腹部位，油脂如霜降般均勻分布，入口即化的豐潤脂香，帶來最純粹的極致鮮甜。

黑鮪魚 2 種： 想一次體驗不同層次的人絕不能錯過，一盤即可品嚐大腹的豐腴與中腹的鮮甜，口感分明、層次感十足。

黑鮪魚盛宴 & 九州美食巡禮 活動資訊

活動期間：2026 年 4 月 29 日（三）至 5 月 31 日（日）

注意事項：期間限定食材數量有限，售完為止。