為拓展台南優質農漁產品的海外市場，台南市政府攜手在地廠商，將於3/30-4/1首次參加在英國倫敦舉辦的英國國際食品飲料展（IFE）。市府今（24）日於永華市政中心舉辦展前記者會，副市長葉澤山宣告市府將帶台南無刺虱目魚、冷凍水果與果汁、蕎麥海苔、蔬菜乾與果乾等多項產品前進英國，和英國與歐洲消費者們分享台南美味好物。

市長黃偉哲指出，台南擁有優越的地理環境與豐富的農漁資源，孕育出多樣化且品質優良的農漁產品，深受國內外市場肯定。市府長期致力於推動農業產業升級與國際行銷，透過參與國際展覽、拓展海外通路，持續提升台南農漁產品的國際能見度與競爭力。此次首次參加英國國際食品展，象徵台南農漁產業邁向歐洲市場的重要里程碑。

副市長葉澤山表示，為台南的優質農漁產品積極拓展國際市場，市長黃偉哲自就任以來率領市府團隊擘畫行銷藍圖，從點線面逐步拓展，例如日前參加東京食品展，獲得5億訂單，數年來外銷加拿大、荷蘭及東南亞的新加坡等國家，成果都相當豐碩。此次參加英國展，展出品項以符合歐洲人口味為主，透過國際專業食品展覽平台，可望進一步開拓歐洲市場商機。

農業局說明，英國國際食品飲料展(International Food and Drink Even/IFE)為英國最大、最具影響力的國際食品飲料展之一，今年3/30至4/01在倫敦舉辦，匯聚全球食品品牌、買主與通路商，展會涵蓋新產品發表、趨勢論壇及商務媒合，是進軍英國與歐洲市場的重要平台。今年設置「台南館」，以「台灣」整體意象為主軸進行展場設計，融合在地文化與農業特色，呈現台灣多元風貌。現場將展出台南優質農漁產品與加工品，透過品牌形象塑造與國際行銷推廣，提升台南農產於英國及歐洲市場之能見度與商機。

農業局指出，本次參展集結多家台南優質農漁產業者，鮮饌國際、臺南漁產運銷公司、冠南生物科技有限公司、台灣黃金蕎麥有限公司、綠園牧場，共同展示多項台南代表性及高品質的農產與水產品，並透過產品展示、試吃推廣及媒合等多元方式，向國際買家介紹台南農漁產品的特色與優勢，爭取海外合作與採購機會，提升台南農漁產品在國際市場的曝光度。