國姓鄉「鹿神祭」3/14登場 鹿茸料理預購一空

記者吳素珍/南投報導 2026-03-06 15:33

為舉辦鹿神祭,國姓鄉公所6日舉行記者會。(縣府提供)

全台唯一以水鹿為核心的「鹿神祭」,將於3月14日在南投縣國姓鄉北山國中及南天宮盛大登場。今年以「鹿望山城 共織客夢」為主題,結合國姓鄉中小學聯合運動會,透過鹿神遶境、安座祈福、特色市集、文創展演等活動,展現客家庄文化,精彩可期。

最具話題的「客庄好食.鹿茸養生宴」席開80桌,還沒正式上菜就已轟動全台,報名秒殺一空!國姓鹿農熱情贊助超過300兩新鮮鹿茸作為摸彩大禮,堪稱最豪氣回饋。鹿茸正值採收黃金期,這場養生宴不僅讓民眾品嚐鹿茸入菜的客家創意料理,更推廣水鹿產業。

客庄美食。(縣府提供)

客庄美食。(縣府提供)

國姓鄉擁有超過百年水鹿圈養傳統,被譽為「台灣水鹿原鄉」,鹿茸產量與品質皆居全國之冠。為舉辦鹿神祭,國姓鄉公所6日舉行記者會,不但展示各鹿茸加工品,鹿茸有關的料理也是「好菜盡出」,令人食指大動。

美食料理-祿茸香腸。(縣府提供)

美食料理-祿茸香腸。(縣府提供)

鄉長邱美玲表示:「鹿神祭不只是一場祭典,更是延續文化、守護產業的重要平台。我們希望透過這次活動,讓年輕人看見回鄉耕耘的價值,也讓全國民眾認識國姓鹿茸的優質與魅力。」她特別邀請民眾清明前後,體驗國姓客家風情、品嚐鹿茸料理。

鹿茸有關的料理也是「好菜盡出」。(縣府提供)(開車不喝酒 喝酒不開車)

鹿茸有關的料理也是「好菜盡出」。(縣府提供)

今年活動最大亮點在於教育與觀光的結合,鄉內12所中小學近千名師生將在北山國中田徑場,展開熱血競賽,展現地方強大凝聚力。縣府與鄉公所更首創導入「點點投」數位生活點數平台,民眾完成現場任務即可累積點數,用於當日消費折抵或未來支持在地店家,讓傳統祭典巧妙接軌數位治理。

南投縣養鹿協會理事長羅守裕指出,雖然鹿茸產業面臨進口競爭壓力,但透過鹿神祭宣傳,已有效帶動銷售。縣府農業處副處長曾銀位補充,水鹿從山林到飼養,逐漸發展成地方經濟支柱,鹿茸在中醫養生價值極高,更是國姓鄉重要命脈。「鹿神祭選在盛產期舉辦,正是向天地感恩、推廣產業的最佳時機。」

此外,台灣區南投縣同鄉會聯合總會將同步在當天舉辦會員大會,邀集全國會員認識國姓產業。國姓鄉公所表示,鹿神祭已成為地方重要文化資產,未來將持續與學校、青年團體合作,強化文創設計、導覽教育、節慶觀光及數位應用,逐步打造「鹿茸之鄉」品牌,讓對水鹿的感恩精神傳承百年不輟。歡迎各地民眾3月14日走入國姓山城,一起體驗水鹿文化、客家美食與產業活力!


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