花與料理的雙重告白!代官山花苑攜手橋山及二本松 情人節聯名套餐浪漫登場

理財周刊/新聞中心 2026-01-20 16:30

【理財周刊記者顏瓊真報導】迎接西洋情人節,源自東京代官山的全新花藝美學品牌「代官山花苑」,攜手高端日式餐飲品牌「橋山·壽喜燒」與「二本松涮涮屋」,推出期間限定情人節聯名饗宴,以花藝與料理交織,把最美的花及最美味的料理,獻給生命中最重要的那個人。

全新花藝美學品牌「代官山花苑」源自東京代官山,以花為語言,將日常的情感細緻收藏,以日本職人細膩而溫柔的手作精神為底蘊,每一束花都經由花藝師親手完成,從花材的選擇、層次的鋪陳到留白比例的拿捏,皆流露出日式美學特有的安靜與從容。花不喧嘩,卻在靜靜綻放之間,傳遞時間、手感與心意交織而成的生活風景。

「代官山花苑」承襲日本花藝美學的靜謐精神,將「每一束花,都是一段值得被珍藏的時光」化為日常風景,獻給願意為生活停下腳步、細細感受的人。

「代官山花苑」同步提供「花束一條龍服務」,提供客製化花束,可指定色系、風格與預算,並配合餐廳訂位流程安排送達,為用餐時刻增添儀式感與驚喜。

代官山花苑攜手「橋山·壽喜燒」與「二本松涮涮屋」,推出情人節「聯名限定套餐」,每套餐點都配有職人手作、客製的永生花束,讓寵愛的儀式感,在用餐間悄然綻放,以花束服務升級全新餐飲體驗。

橋山搶先推出「嫣然花影·甜蜜饗宴」雙人套餐,以日本4S愛心造型干貝揭開餐期序幕,干貝在炙熱鐵網上凝鍊出獨特旨味(Umami),令人垂涎欲滴。主餐能嚐到日本A5等級宮崎和牛沙朗、和牛翼板,豐厚油脂與肉香完美結合,無需蘸料就很美味。雙人份特製前菜、時蔬菜盤、生食級雞蛋、越光米飯、手工甜點與特調飲品等,搭配市價2680元的「代官山手做永生花」,將浪漫愛意完整傳遞,甜蜜套餐價9999元+10%。

二本松攜手代官山花苑,推出情人節限定聯名「戀蟹物語」雙人套餐,嚴選北海道活帝王蟹為食材,每隻重1.3-2公斤,化身五道海味佳餚,香烤帝王蟹腳的香氣、鍋煮帝王蟹的鮮甜,以及雙人份的帝王蟹腳刺身、茶碗蒸、蟹膏雜炊等,每一口都濃縮海洋的精華,主食呈上入口即化的A5宮崎和牛翼版,軟嫩與鮮味相互交織,全程由專人桌邊服務,提供最極致的舌尖盛宴,套餐附上前菜、時蔬、副餐、甜點與特調飲品,同步獻上市價2680元的「代官山手做永生花」,雙人套餐浪漫價13140元+10%,在味蕾與視覺之間,留下專屬情人節的美好印記。

「代官山花苑」隱身於台北市大安區樂業街巷弄中,店鋪如同一處溫柔留白的空間,白日裡,大片落地玻璃引入自然光影,鮮豔花卉在工業風的空間中舒展綻放,勾勒出剛柔並存的花藝樣貌,專業花藝師延續日式職人精神,親手製作每一束花,將花藝回歸日常,為生活留下值得珍藏的片刻。

店內提供鮮花、永生花與客製花束等多元服務,永生花禮價格自1680元至9999元不等。其中以2680元的「嫣然|花霞永生玫瑰花束」最受歡迎,嚴選日本進口永生玫瑰,以粉白的三朵玫瑰低聲訴說情感寓意「不張揚的愛,卻剛剛好住進心裡」。小巧而內斂的花束輪廓,搭配簡約而細膩的設計語彙,讓心意在靜靜綻放之間,被完整傳遞。

3680元的「奢綻|夕凪 永生玫瑰花束」充滿浪漫氛圍,三朵紅色永生玫瑰,訴說著「這不是試試看,是正式站出來」的濃濃情意,紅色永生花將每朵玫瑰最美的姿態定格在那一刻,展現簡單低調的祝福話語。

目前,此服務已除了橋山·壽喜燒、二本松涮涮屋外,「代官山花苑」也與多家餐飲品牌合作,包括山上走走、AW Cafe Wine Bistro、AW紅酒吧、長孫Shabu、大啼Shabu、異塵CELLAR LOUNGE BAR、祇園·禪院壽喜燒等,為用餐與送禮帶來全新體驗,讓每一次相聚成為傳遞祝福的最佳時光。

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