2026草莓雙人下午茶。圖/日月千禧提供

隨著冬日暖陽灑落，最令甜點控引頸期盼的草莓季節正式宣告回歸。台中日月千禧酒店今年特別鎖定草莓狂粉的味蕾，自2026年1月1日起至3月31日止，於1樓旅覓酒吧推出限時「莓好饗宴」雙人下午茶。點心主廚巧妙運用台灣當季果實，將鮮豔欲滴、酸甜平衡的草莓特質，融入法式甜點工藝中，打造出一場驚艷視覺與味覺的粉紅盛宴，讓饕客在愜意的午後時光中，沉浸於濃郁的草莓果韻。

這場莓好饗宴的甜點陣容極具巧思，其中最引人注目的莫過於造型超萌的「薰衣草草莓慕斯」，主廚將天然薰衣草浸泡於草莓果泥，揉合出淡雅花香，包裹著酸甜果醬與細緻的白戚風，入口如雪花般綿滑。而「草莓提拉米蘇」則大膽玩味經典，以酥菠蘿與草莓乾鋪底，交織著咖啡糖液蛋糕的微苦與提拉米蘇內餡的濃滑，讓口感層次分明且不膩口。此外，結合Q彈麻糬與綿密芋頭餡的「草莓芋頭麻糬」，以及內含覆盆子甘納許、外脆內Q的「草莓可麗露」，都為草莓愛好者帶來無窮驚喜。

黑胡椒牛肉草莓可頌。圖/日月千禧提供

除了華麗甜點，鹹點的表現同樣令人驚艷，主廚大膽將草莓與頂級食材混搭，呈現別具一格的創意思維。主打款「草莓燻鴨胸泡芙」利用酥脆泡芙殼包裹煙燻櫻桃鴨卷，佐以特製草莓奶餡，鹹甜交織出絕妙滋味；「草莓燻鮭壽司」則以柔滑鮭魚油脂襯托草莓的清新，口感優雅輕盈。另一款「黑胡椒牛肉草莓可頌」，則是以充滿奶香的可頌夾入辛香牛肉，並透過莓果香氣中和濃郁肉感，每一口都充滿味蕾的撞擊。

這份極致奢華的下午茶每套定價1,199元（另收10%服務費），內容物除了精緻鹹甜點，還能任選兩杯千禧精選茶品、咖啡或氣泡飲。為了讓賓客分享這份粉嫩喜悅，酒店更推出打卡優惠，凡點購此套餐並拍照上傳FB或IG設定公開分享，即可現享9折優惠，邀請所有草莓控把握這短暫而美好的季節，邀約好友共享冬日的莓好韻味。