楊啟邦議員(左)與經發局副局長林敏棋上場學調酒秀表情逗趣。

中台灣最具風格的雙展盛會開幕！「2025台中品酒生活節」與「台中國際精品咖啡展」自24日起至27日於台中國際展覽館同步登場，打造結合風味、文化與生活美學的城市盛典。

中台灣最具風格的台中品酒生活節剪綵開幕。

主辦單位表示，今年活動規模再創新高，集結全球酒飲品牌與百家咖啡業者，展現「懂生活、愛品味」的中台灣新態度。

今年「台中品酒生活節」擴大展區規模，打造【威士忌與烈酒】、【葡萄酒】、【日本酒】、【果實釀酒】、【台中酒類公會專區】及【搭酒餐食區】等六大主題區，展出內容橫跨歐洲、美洲與亞洲的經典酒款。

活動結合文化體驗與品飲教育，邀請多家知名品牌與講師共同打造「品酒教室」，由百富威士忌講師Stefani Huang帶領參與者深入了解蘇格蘭高年份珍釀「Wildmoor遠慕威士忌」的調和哲學，從香氣、口感到產區風土，探索威士忌的細膩層次。

地酒文化也是今年亮點之一。來自台中外埔的百瑞酒莊，以地方農產釀造的「芋到你」芋頭酒吸睛，搭配現場特色美食展區，展現中台灣的在地風味與創意釀造力。主辦單位表示，希望藉由酒展不僅推廣世界酒飲文化，也呈現台灣酒莊的手作精神與產業能量。

今年「台中品酒生活節」擴大展區規模，規劃六大主題區。

與品酒節同時登場的「台中國際精品咖啡展」，是全台年度指標性咖啡盛事之一。今年規模達200格展區，超過100家品牌參展，包括超、歐客佬、VWI王策、井井、達文西咖啡、尋品、維堤、圓展、Matrix、杜宅、有香、鄒築園、八根、燃木等知名品牌與莊園齊聚。

展出內容涵蓋從生豆、烘焙、設備、包材到成品的完整產業鏈，並首度與國際「Coffee Mania Festival」合作，邀請泰國、柬埔寨、馬來西亞等東南亞精品咖啡團隊跨海參展，帶來多元亞洲風味。

三大咖啡賽事同步登場，包括「台灣愛樂壓大賽」、「甘淬咖啡鐵人賽」及「ROCK ROAST烘豆交流賽」，吸引全台頂尖咖啡師現場比拼。活動期間更有現場拉花、杯測體驗與手沖教學，讓咖啡迷近距離感受精品咖啡的魅力。

主辦單位指出，今年兩展首次聯手舉辦，以「品味生活、感受風土」為主軸，讓民眾以一張門票即可暢遊酒與咖啡兩大展區，無論是想體驗職人精神、探索風味世界，或是規劃節慶送禮與聚會，都能在現場一次滿足。

活動現場還設有「搭酒餐食區」與「咖啡甜點特展」，邀請台中人氣餐廳與甜點品牌推出限定搭配，打造微醺與香氣交融的城市風景。

台中品酒生活節與國際精品咖啡展將持續展至10月27日。主辦單位預估，4天展期吸引超過5萬人次入場，邀請民眾一同在秋日午後，舉杯、聞香、品味生活美好。

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