
【理財周刊記者顏瓊真報導】以滷味也有「潮牌」打出名號的「潮味決」,為了上班族的餐點,全新推出兩大青花椒風味新品,並首度同步擴展健康飲控專區,推出嶄新「133飲控餐盤套餐」,搭配三款風味清爽飲品,一次滿足味蕾刺激與飲食控制的雙重渴望。
吾蜂美味集團旗下的「潮味決」,自創立以來即以「潮流感」與「多元自由搭配」聞名滷味市場,不僅是連鎖滷味品牌中的新勢力,更是新世代食客心中的潮流符號。品牌目前全台展店突破百家,擁有超過48種自選食材、9種口味選擇、8款套餐組合、5種飲品與5道招牌小點,提供消費者上萬種搭配選項。
今年二月推出的「越式最青檸」與「就是211餐盤」大受好評,更奠定潮味決將「健康」作為未來產品核心的方向。此次秋季新品再進一步,強化「飲控專區」定位,搶攻在意飲食營養、追求健康管理的主力客群,從湯底、飲品到整體餐盤設計,皆結合科學比例與飲食平衡,為滷味市場開創全新可能。
迎接秋日到來,潮味決於9月17日驚喜推出兩大青花椒風味新品:「麻麻青花椒(湯)」與「青花椒醬拌(乾)」;前者採用青花椒為核心風味基底,入口是滷味的鹹香甘醇,尾韻則是溫潤層疊的椒麻感,麻而不嗆、香而不辣,讓人一口接一口,欲罷不能。相較一般辣湯,它保留了香麻精髓,同時降低刺激度,溫和又過癮,非常適合想要微冒汗、但又不想被辣翻的族群。
後者延續青花椒風味,特調花椒油醬精準包覆每一口食材。吃起來香麻奔放、層次豐富,不論是搭配麵條、蔬菜或蛋白食材都能完美融合,保留花椒清香與酥麻特性,卻不帶一絲火辣感。入口微麻回香、尾韻醇厚留口,在你的舌尖上留下持久餘韻,吃完不燥不辣,只留下酥麻爽感與鹹香回韻,為你的餐桌注入一抹秋日刺激。
另為了讓滷味不只好吃,更能吃得安心,潮味決正式推出兩大健康套餐架構:
【133 飲控餐盤套餐】(適合外食族快速補足營養,靈感來自台灣衛福部國健署所推行的飲食模型設計。低醣高纖、高蛋白多蔬菜,是133餐盤的三大原則:
1份醣:以少量白飯或饅頭替代碳水攝取,如1/4顆饅頭或約40g米飯或麵食。
3份蛋白質:含蛋白磚、黑豆干、魚卵卷、肉片等豐富蛋白來源,補足每日所需。
3份蔬菜:高麗菜、青江菜、香菇、大黃瓜等多樣蔬菜組合,提供飽足又低負擔。
【211 黃金比例餐盤】(打造控制血糖與體重的理想飲食結構):源自美國哈佛公共衛生學院的「Healthy Eating Plate」模型,211餐盤以2份蔬菜、1份蛋白質與1份全穀類組成,強調預防慢性病、養成長期健康飲食習慣。潮味決將此觀念實踐於實際套餐設計,推出「就是211餐盤套餐」,提供低升糖、高飽足感、攝取多纖維的優質選擇,是外食族與健身族群的極佳選擇,潮味決成為市場罕見的健康導向滷味品牌之一。
此外,9月24日至10月16日限時推出「會員票券活動」,凡點購133飲控餐盤套餐,即享$20加購魚蛋或熊貓豆腐優惠;隨選搭配青花椒口味(湯或乾)滿$160,還可免費獲得任選飲品一杯,讓你吃得更潮、更划算!