
台南入選《Time Out》雜誌2025年「亞洲最佳旅行地」,除擁有深厚的歷史文化與自然美景,也以多樣的美食與農產聞名。市府26日特別在台南遠東香格里拉飯店舉辦記者會,宣布自今(114)年9月1日至明(115)年2月13日期間入住香格里拉的遊客,即可獲贈台南果乾迎賓禮。市長黃偉哲也到場站台,盼透過此次住房專案,邀請旅人在享受住宿的同時帶回具在地風味的伴手禮,感受台南的人情溫度與飲食魅力。
黃偉哲表示,台南物產豐饒,其得天獨厚的氣候與土壤,孕育出多樣且優質的農產品,包括芒果、鳳梨與柚子等,皆深受國內外消費者喜愛。然而今年台南農業挑戰重重,年初因氣候異常導致芒果授粉不良,產量銳減,農民紛紛申請現金救助;年中又遭颱風重創,果實損失嚴重,溫室設施亦受重大破壞。以柚子為例,掉落果實需清運超過兩萬公噸。
黃偉哲說,在如此艱困的情況下,仍有像旭陽農場這樣的農民與企業堅持投入轉型,不僅取得相關認證,更透過技術加工,將受產季限制的新鮮水果製成果乾,保留原味且便於保存與運輸,不但提升附加價值,也讓來自世界各地的旅客全年都能品嚐台南的在地風味。他肯定此次遠東香格里拉飯店、旭陽農場與市府的三方合作,讓旅客一踏入飯店,就能認識台南的優質農產,也期盼透過此次專案,吸引更多國內外旅客將台南農產帶回家。
市府農業局指出,本次香格里拉飯店推出的「雙夜慢旅・果香老味」住房專案,精選旭陽農場的芒果乾、情人果乾及鳳梨果乾,採用台南優質鮮果製作,全程不添加人工成分,並通過產銷履歷驗證,保留水果最天然的風味,讓旅人安心享用。同時,香格里拉亦準備百年老店「連得堂餅家」的手工煎餅,帶來古早味的經典滋味。
台南遠東香格里拉表示,台南優質水果深受眾多消費者喜愛與青睞,此次推出期間限定住房專案,目的除支持在地小農與品牌,也希望透過飯店平台拓展銷售市場,把台南農產推向國際,讓國內外旅客在住宿過程中感受到府城獨有的溫度與款待。邀請全國旅客於(114)年9月1日至明(115)年2月13日期間入住飯店,慢享台南城市獨有的景點及美食文化底蘊。