竹東地瓜節登場 千人親子焢窯同樂

記者季大仁/新竹報導 2021-12-19 14:26

竹東地區農會攜手新竹縣政府19日在竹東雜糧產銷班旁的稻田舉辦地瓜節千人親子焢窯,今年依舊吸引上千人次參與,在兒時烤地瓜香氣引領下,有焢窯、挖地瓜、撿雞蛋等農事生活體驗,現場還有趣味的泰雅原住民生活遊戲及農產品展售,吸引相當多的民眾全家出動,一起體驗農事生活。

新竹縣副縣長陳見賢說,竹東地瓜節已成為竹地區的重要節慶,在地甘藷採用台農57號品種,種植面積達32公頃今年預估可收穫400公噸以上的優質甘藷,產值兩千萬以上,由雜糧產銷班研究、栽種,口感相當的棒。

竹東甘藷特色在鬆、綿以及香甜口感,適合烤或蒸熟食用。竹東雜糧產銷班說,班員們種甘藷時都不用農藥的,甘藷是要讓人吃健康,當然不用農藥,也因為如此,竹東雜糧產銷班的甘藷深受消費者喜愛。

竹東地區農會表示,今年焢窯活動數量限定共70組一開搶就秒殺,反映依舊熱絡,逢疫情期間,為了讓大家安心,所以今年組數減少30%,雖活動舉辦在戶外,但仍注意防疫措施。

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