香園教養院飄香 月餅料好價實在

記者陳駱宜宏 蔡文綺/新竹報導 2017-09-07 21:45

香園教養院飄香 月餅料好實在

烘焙室裏頭,不時飄來陣陣香氣,麵粉香、餡料香、奶油香加上服務對象跟志工媽媽的努力神情跟沒停過的手,終於成品出爐,料好實在的各式月餅,跟外頭賣的比起來,絲毫不遜色。

外頭展示的盒裝月餅看起來更有質感,蛋黃酥、鳳梨酥等招牌商品讓新竹縣長也不斷豎起大拇指頻頻說讚,希望社會大眾以實際行動肯定這群弱勢朋友的辛勞。

對一般人來說,月餅是中秋節最應景的食品,但對於這群服務對象而言,月餅製作不但是他們的工作,更是他們獲得成就感的舞台,因為月餅販售的所得,不但用來支持院內的開銷,同時也提供薪水給參與烘焙的服務對象,讓他們能成為受到肯定的付出者。


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