口湖鄉「浪鰻滿烏」文化季 烏魚風味餐邀民眾嘗鮮

記者陳昭宗/雲林報導 2016-11-20 07:00

「浪鰻滿烏,蛤樂趣文化季」現場鄉親體驗抓鰻魚、挾文蛤的樂趣,並享用烏魚及鰻魚風味餐。(記者陳昭宗拍攝)

「浪鰻滿烏,蛤樂趣文化季」19日在口湖鄉農會廣場舉行,副縣長張皇珍、鄉長林哲凌、全國農會總幹事張永成、縣農會總幹事簡明欽及現場近千位鄉親一起體驗抓鰻魚、挾文蛤的樂趣,並享用烏魚及鰻魚風味餐。

副縣長張皇珍指出,口湖鰻魚、烏魚世界第一等,文蛤牡蠣等海味產品也因養殖技術絕佳,美味可口,產品銷售海內外,為農漁民創造可觀利潤。

口湖農會代理總幹事呂惠玲表示,口湖鄉烏魚、鰻魚、文蛤產量為全國第一,年產烏魚子180公噸、鰻魚25000公噸、文蛤2300公噸,年產值85億元以上;鰻魚一年四季均有,烏魚及烏魚子是入冬後最佳聖品,民眾嘗鮮正是時候。


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