嘉義市擴大抽驗市售油品 全數合格

記者陳致愷/嘉義報導 2026-07-23 19:12

嘉義市擴大抽驗市售油品,目前全數合格/嘉義市府提供

因應中聯油脂案,嘉義市政府 115年7月2日上午第一時間得知問題油品流入市面,立即啟動跨局處應變機制,截至今(23)日查核212家次,受影響店家11家次,下架問題油品9,294件(約141公噸)。此外,嘉義市政府衛生局持續加強油品抽驗,115年主動抽驗油品共11件,檢驗結果均合格。

衛生局指出,該局於115年7月8日主動擴大抽驗市售涉案廠牌及其他廠牌大豆沙拉油品,針對多環芳香族碳氫化合物(PAHs)中的苯(a)駢芘、苯(a)駢蒽、苯(b)苯駢苊及Chrysene等4項PAHs(簡稱PAH4)進行檢驗,共計8件,檢驗結果均符合規定;另委託認證檢驗公司價購花生風味調和油及玄米油等油品計3件,檢驗重金屬、芥酸,結果也均符合規定(詳如115年市售油品抽驗總表)。

衛生福利部食品藥物管理署(下稱:食藥署)7月21日公布中聯油脂115年4月至6月生產之30批大豆沙拉油中,19批油品及其相關產品已經檢驗並確認符合食品安全標準,自7月21日起可依規定重新上架販售;另其中7批不合格油品及1批無檢體油品,維持一律不得上架並啟動銷毀程序,而中聯3批尚未出貨的原油,雖然檢驗符合標準,但未流入市面,因此暫不涉及重新上架,也不在本次公布的上架範圍內。

食藥署臨時於今(7月23日)下午2時召開「中聯油品案第2次聯繫會議」,由姜至剛署長主持,針對19批可重新上架油品之相關細節進行說明。會中,嘉義市府衛生局長廖育瑋代表市長黃敏惠,表達市民對於相關油品重新上架的擔心與疑慮,並建議中央要求上游廠商,負起企業該有的社會責任,不分批次,全面回收中聯油脂115年4月至6月製造之油品。另本局也通知本市此次下架141公噸油品的店家 ,將中聯油脂4到6月之油品均退回上游。

衛生局呼籲食品業者,該局將持續加強油品稽查,倘經查獲有違反食安法情事,即依法辦理,而我國已訂有食用油脂中苯(a)駢芘限量標準,應持續落實食品製程管控及品質管理,以確保產品符合食安法相關規定,共同維護消費者食品安全。

衛生局也提醒民眾,食藥署官網「中聯油脂案專區」(網址https://www.fda.gov.tw/TC/site13712.aspx)已陸續更新公佈中聯油脂案「強制性下架產品下游業者清單」等相關資訊,以及泰山、福壽及福懋公司的退貨及消費者服務資訊,民眾可直接透過上述網址查詢到最新資訊。如曾購買相關受影響產品,請暫停食用,並依業者公告方式辦理退換貨;如有消費爭議,亦可撥打全國消費者服務專線1950尋求協助。如有食品衛生相關問題,可洽詢嘉義市政府衛生局05-233-8066。

嘉義市擴大抽驗市售油品,目前全數合格/嘉義市府提供

嘉義市擴大抽驗市售油品,目前全數合格/嘉義市府提供

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