中聯大豆沙拉油苯駢芘超標事件愈來愈大，民眾人心惶惶，食藥署於7月8日公佈新增401項受影響產品。為確保市售油品品質，台南市政府衛生局啟動抽驗及稽查專案，抽驗販售業不同品牌油品25件，預計2週後有檢驗結果。如有不符合規定者，將要求業者立即下架回收，並追查產品來源及流向，必要時擴大抽驗及稽查，防止不合格產品流入市面。

衛生局說明，食藥署於7月8日公佈新增401項受影響產品，該局立即通知轄內各大通路業者，配合完成問題產品下架及回收作業，並持續追蹤辦理情形。考量部分市場及零售業者可能未能即時掌握最新產品資訊，該局已規劃前往傳統市場、零售業及相關販售場所加強查核，確認受影響產品均已完成下架，維護民眾飲食安全。

衛生局表示，此次前往販售業抽驗市售油品25件，抽驗品項包含大豆沙拉油成分的油品、調合油、芝麻香油及烤酥油等產品，送驗苯駢芘項目，以確認市售油品是否符合食品安全衛生標準，預計2週後有檢驗結果。檢驗結果如有不符合規定者，將依《食品安全衛生管理法》要求業者下架回收，並追查產品來源及流向。民眾及食品業者如需查詢受影響產品名單及相關處置措施，可上網站https://health.tainan.gov.tw/查詢。