隨著超高齡社會的來臨，退休不再是生命的句點，而是探索新篇章的起點。為此，弘道老人福利基金會推動全新熟齡方案「離家出走」計畫，邀請50歲以上的熟齡朋友跨出熟悉的日常，藉由深度地方體驗，從中找到屬於自己的價值與生活新節奏。其中，新北市金山區的場次於19日登場，8位年齡從57歲到84歲不等的出走夥伴將展開為期5天4夜的山海田園體驗。

風土餐桌任務 實踐「地產地消」理念

金山的「離家出走」活動由在地團隊「非常台 VeryTaiwan」領路。創辦人Iris擅長用散步、做菜、聊天，帶領參與者深入地方日常，她強調「生活本身就是最好的教室」。

五天四夜的活動以「食農教育」為主軸，參與者將親身投入多項農事任務。在首日，他們跟著在地農友上山尋找野生綠竹筍，並親手體驗挖筍的樂趣，隨後利用竹筒製作竹筒飯。後續幾天，活動將安排收成地瓜、堆窯烤地瓜、手作香草地瓜圓，以及在蓮池釣蝦、協助清除危害生態的美國螯蝦等體驗。最後，參與者將運用這幾天親手收成的竹筍、地瓜、蓮子，展開一場「黑白大廚」創意料理競賽，為這段出走時光畫下溫暖句點。此外，活動也將走讀金山人文史地，並體驗金山特有的公共浴室文化，感受當地人日常生活中的溫度與人情味。

弘道基金會專員曾冠宇表示，透過親手投入農事，參與者不僅能協助分擔農忙人力，更能向世代耕耘的農友學習智慧與生活故事，實現「地產地消」理念。這樣的交流為在地注入了新鮮的人際連結，也讓參與者與農友在土地、食物與文化的交織中，共同創造地方共榮的契機。

跨出舒適圈 熟齡朋友重拾生命價值

在參與金山場次的8名成員中，年紀最小的是57歲的李奇樺。她去年參加試辦場次「離家出走」旗山任務後，下定決心退休，把自己當成社會新鮮人，展開第三人生。她表示，去年參與計畫後，讓她發現「勇敢跨出舒適圈，其實沒有那麼難」，在旗山體驗蕉農生活，讓她感覺「翅膀硬了，有信心飛出去了」。

最高齡的參與者是84歲的葉俊達，他曾參與弘道「不老騎士」環島，也參與過去年「離家出走」試辦場次。他認為，這些活動讓他的生活不再侷限於居住的區域，而是有機會走進不同地方，感受不同的生活樣貌。他強調，這種體驗比單純以吃喝玩樂為主的活動更貼近當地、別具意義。

值得一提的是，來自屏東的吳蔡雪香是本次金山場次中距離最遠的參與者。她在丈夫離世後，透過獨自騎機車環島的經驗，明白自己也能獨立完成許多事。這段自我突破的經驗，讓她對「離家出走」的理念特別有共鳴。她表示，雖然家中務農，但從未真正下田，因此對農事體驗特別期待，希望能為生活開啟更多可能。

弘道老人福利基金會副執行長張瑋芩表示，50歲往往是人生的分水嶺，但許多長者依然對生活充滿好奇與渴望。「離家出走」提供了這個契機，讓他們離開熟悉的日常，在交流與挑戰中找到自己想要的生活樣貌。她強調，「離家出走」不是單純換個地方住幾天，而是真實的生活體驗。透過深耕在地的「領路人」，幫助參與者在一次次動手、對話、合作的過程中，意識到生命的價值不只在於過去的成就，而是此刻仍能持續探索、貢獻與創造的可能。

除金山場外，今年「離家出走」還將走進花蓮、台東與高雄三地，分別體驗部落生活、森林秘境與山城魅力。目前花蓮和高雄場次尚有名額，歡迎至弘道基金會官網查詢，或電洽：04-2206-0698分機632曾先生。