2024有柿來找茶 邀大家到北埔品好茶、嚐好柿

記者季大仁/新竹報導 2024-10-24 14:39

歡迎大眾響應活動,一起「有柿來找茶」。

為推廣北埔鄉盛產的石柿及膨風茶,北埔鄉農會於11月2、3日在北埔老街慈天宮廟前廣場舉辦「2024有柿來找茶農特產品暨產業文化活動」,24日於北埔鄉農會舉辦記者會,北埔柿餅、東方美人茶均為在地特色,農會總幹事莊烘岡歡迎大眾響應活動、一起「有柿來找茶」。

新竹縣政府農業處長傅琦媺指出,北埔鄉的大湖村、大林村為石柿的主要產區,石柿甜度高、纖維多、口感佳、肉質細緻最適合用於製作柿餅,香甜的柿餅搭配香氣濃郁的膨風茶更是相得益彰。而北埔鄉因山丘地形及軟鬆的砂礫壤土,特別適合栽種茶樹,在1950年代曾是臺灣茶葉出口的重鎮,並孕育出聞名海內外的高品質膨風茶,創造輝煌的「茶金」歷史。

北埔鄉石柿甜度高、纖維多、口感佳、肉質細緻,最適合用於製作柿餅。

北埔鄉石柿甜度高、纖維多、口感佳、肉質細緻,最適合用於製作柿餅。

活動開幕當天也將舉辦東方美人茶(膨風茶)優良茶評鑑頒獎典禮,縣府今年除了持續推動茶葉品種標示,也全面落實國產茶葉強制追溯制度,得獎茶發還後由農友依規定於包裝上標示產銷履歷、有機標章或溯源農糧產品QR-code,讓消費者除了買到品質優良的東方美人茶,更能喝得安心,農會也特別加碼在活動當天辦理今年夏茶評鑑頭等茶品嚐,歡迎大家一同在秋風下品茗,見證在地茶農精湛的製茶工藝。

北埔的膨風茶享譽國際,此次北埔鄉農會舉辦石柿、膨風茶等農特產品暨產業文化活動,推廣在地農特產品不遺餘力。北埔鄉農會總幹事莊烘岡表示,在「2024有柿來找茶農特產品暨產業文化活動」期間,規劃一系列活動,包含廣受歡迎的「膨風茶席體驗」、「小小茶農-寶寶搬搬樂」,以及兼具傳統與趣味的「膨風擂台賽」,邀請喜愛詼諧口說藝術的大小朋友一同上擂台打嘴鼓,講述精彩的膨風故事,讓大家體驗客家文化的傳統藝術魅力。

有機標章或溯源農糧產品QR-code,讓消費者喝得安心。

有機標章或溯源農糧產品QR-code,讓消費者喝得安心。

活動現場還有食農教育DIY、精彩的藝文表演、特色農特產品的展售市集,以及適合全家參與的親子趣味遊戲等多樣活動,新竹縣政府、北埔鄉農會一同邀請闔家大小參與,感受北埔山城的獨特魅力。

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