立委林俊憲力推 仁德土庫百年傳統「擔水餅」再創風潮

記者莊漢昌/台南報導 2024-09-21 14:34

台南市仁德區土庫里「113大宅聖天宮土庫擔水餅文化節」21日熱鬧登場,活動分為「文化溯源尋根健走」以及「擔水餅文化體驗闖關活動」兩大主題,民眾循古禮,擔起約20公斤重的扁擔,繞行土庫大宅老街道傳承傳統文化,還可參與活動飽覽土庫自行車道、三爺溪畔風景,吸引不少人前來體驗。

充滿傳統民俗氣氛的「擔水餅」,是台南永康、新化及南關線一帶特有的習俗,家有新生兒的家庭會準備水果餅,挑扁擔分送給大家,傳承迄今已有兩百多年歷史。立委林俊憲於今年第二度擔任土庫擔水餅文化節起走嘉賓,一早便挑起扁擔,與民眾共同分享參與活動的喜悅 。

林俊憲表示,土庫擔水餅是過去老一輩人傳承下來的傳統,逐漸形成地方文化脈絡,儘管遭遇新世代(如少子化)的衝擊而衰退,但只要地方團結起來,就能展現非常精彩的一面。其根本還是在於「人」,而讓人能夠更加團結,這就是文化的魅力所在,他期待擔水餅文化節能夠越辦越大,更堅定支持土庫擔水餅文化指定為市定民俗。他不僅願意做為推廣擔水餅文化的代言人,也呼籲大家要更懂得了解在地文化,推廣傳統民俗活動成為新亮點。

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