「雲林100碗」明起開放報名 「雲青珍饌」甄選同步啟動

記者陳致愷/雲林報導 2024-05-31 18:07

「雲林100碗」票選活動明起開放報名,「雲青珍饌」甄選同步啟動/翻攝

雲林縣政府今(31)日上午在縣府親民空間,舉辦「雲林100碗.呷飽擱呷巧」計畫啟動記者會,各地商圈美食業者共襄盛舉,帶來雲林各地小吃、美食及糕點,現場也有雲林青年餐廳主廚,端出色香味具全的拿手好菜。縣長張麗善表示,計畫執行票選出雲林百大美食,並甄選15家青年餐廳,輔導他們站上全國美食的舞台。

張麗善表示,雲林物產豐富,在地小吃、百年老店、特色店家應有盡有,年觀光人次更近2000萬人次,為讓遊客來到雲林可在第一時間尋得美食,特別推出雲林100碗票選活動,透過這個計畫,將雲林各地的美食票選出來,並結合Google Maps,讓來到雲林的旅客輕易就能獲得美食資訊。

張麗善說,從明日(6/1)開始1個月開放店家報名,並自7/1起整整1個月進行網路票選,希望透過民眾客觀公正的票選,選出最值得推薦給大家的雲林100碗;另「雲青珍饌」甄選活動則是鼓勵年輕人返鄉創業,一樣從6/1到6/30報名,接著透過專家甄選出15家潛力店家後,再進行場域、服務流程、甚至餐點菜色專業輔導與設計,並協助行銷促創業順利成功。

建設處長李俊興表示,「雲林100碗」網路票選活動,於6/1至6/30開放業者報名、7/1至7/31日進行網路票選、8/12公告票選結果,凡雲林縣在地之餐廳美食、小吃攤美食、糕點甜點美食等,具固定營業場所者皆可參加,可以自行報名,也可推薦報名,不限每家報名品項數。

至於「雲青珍饌。雲林青年人的店」徵選,同步於6/1至6/30開放餐廳業者報名。7/31甄選出15家雲林在地特色店家進行輔導,協助餐桌視覺設計、菜色餐點創新、服務流程改善和場域布置優化等輔導工作,並為入選店家拍攝專題影片行銷宣傳。

「雲林100碗」票選活動獎品有iphone、超商禮券等大獎,歡迎全國鄉親共同參與,活動網址:https://www.yunlin100bowl.com/,或網路搜尋「雲林100碗」參加活動;6月11日、12日及13日下午3點,分別在華山遊客中心、北港水道頭菓子咖啡館及虎尾多功能活動中心辦理徵選說明會,相關問題可洽建設處工商發展科。

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