香腸不吃蒜香味少一半 大安農會飛天豬推出蒜味香腸

記者陳榮昌/台中報導 2023-05-18 14:22

吃香腸搭配蒜頭,肉香中含蒜辣香味,讓人越吃越起勁,長久以來被視為絕配的一項美食,大安農會與雲林縣多家農會結盟,研製安農蒜頭香腸有極大突破,食材是生產履歷豬肉加蒜頭調製,香腸之中含蒜香,入口後呈現至佳肉香與蒜香合體口味,十八日舉辦新產品發表會,來賓試品嚐時,都豎指說「讚」。

大安農會飛天豬品牌是以香腸起家,以生產履歷豬肉,研製經典原味香腸、黑胡椒香腸、大安蔥香腸、芋頭香腸,後續推出了馬告香腸、杏鮑菇香腸,主要所搭配的香腸口味,全是協助農友消化產量,提升農產品的價值觀。而刻推出的香腸絕配蒜味香腸更是大家不能錯過的品項。

十八日在飛天豬餐館舉行蒜味香腸新品發表會,由秘書邵格盛主持,邀請觀禮來賓一同品嚐蒜味香腸,蒜頭以辛烈之刺激、融合香腸,豐富香腸的味道,也溫柔了自己,加上多汁飽滿的肉汁,讓人回味無窮。

邵秘書說,蒜味香腸採用來自台灣雲林的大蒜,台灣雲林蒜頭是世界有名的優質好蒜,其味道吃起來辛辣具香氣、風味濃郁,搭配香腸界LV-飛天豬所製作的香腸,能說是兩璧相合。蒜頭除了是每個家庭必備的烹調佐料外,多吃蒜頭還可以散寒暖胃,最近天氣多變不穩定,趕緊一起品嘗美味的蒜味香腸。

總幹事蔡建宗表示,蒜味香腸的豬肉,是來自大安區肉品市場拍賣到屠宰加工一元化生產,以產銷履歷作為經營方向,期許消費者享用美味之餘,還能享受到安全性。蒜味香腸新品上市辦有優惠,即日起至二十六日至飛天豬生活館現場購買蒜味香腸2包,贈送蒜味香腸一包,送完為止。欲購買產品請撥打:04-26712229分機42。

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