宜蘭嚴選米守護者大聯盟成軍 19位農友將爭宜蘭嚴選米寶座

地方中心/宜蘭報導 2022-09-21 06:40

(圖/宜蘭縣府農業處)

一年一度的宜蘭嚴選優質米競賽活動,20日在宜蘭縣政府縣民大廳舉辦記者會,除了公佈2022年競賽決選入圍名單,更首度邀請到產官學企界代表成立宜蘭嚴選米守護者大聯盟,誓言共同捍衛與守護宜蘭嚴選米的品質與安全。此外,今年更加入生力軍——吉祥物「吉米隊長」,期待隊長的活力精神為宜蘭嚴選米品牌代言,並塑造值得信賴且溫暖親切的形象。

2022年宜蘭嚴選米競賽決選入圍名單:宜蘭市劉國順、楊來本、葉水盆、林文庚;羅東鎮鄭聰琳、游炳煌;壯圍鄉張凰聿、林金虎;員山鄉李漢期;冬山鄉馬啓亮、劉宇濬、邱奕然、劉耀群;五結鄉方福在、江文枝;三星鄉林雅儀、劉明全、吳炎昌、王春賢。

宜蘭縣長林姿妙表示,宜蘭縣好山好水生產優質的農產品,尤其宜蘭米品質更是好,不僅受國內市場好評,近年來更屢獲國際市場青睞出口外銷至日本。今年度的競賽在經過重重考驗後,已進到最終決選階段,除了祝賀並肯定所有入圍者,更要感謝這些辛苦稻農的用心付出,才能成就如此高品質的宜蘭嚴選米。

林姿妙縣長也強調,宜蘭嚴選米能深獲市場肯定,除了農民從源頭端來守護食品安全與生態環境外,還有不少在認證制度中扮演重要角色的守護者,如宜蘭縣各級農會是宜蘭嚴選米競賽的輔導與執行單位,擔任層層把關的守護角色;科學檢驗人員運用科學數據分析為食安把關,是食品安全的守護者;官能品評專家透過品嚐試吃,在眾多優質米中找到最佳口感,是食味值的守護者;企業與消費者則是透過大量採購、定期回購,成為市場的守護者。這些守護者缺一不可,縣政府也期盼透過大聯盟的成立,彙集各界力量來共同守護並捍衛宜蘭嚴選米品牌。

宜蘭縣農會李竹村理事長則指出,宜蘭嚴選優質米競賽自107年起開辦,今年已邁入第五年,今年度共有50位農友報名參賽,經過近5個月的試驗考驗,包含田間檢查(由水稻專家走訪比賽田地進行檢視)、381項農藥殘留檢驗(農藥殘留零檢出)及稻穀DNA鑑定暨規格分析等,最後只有19位稻農取得年度冠軍的入場券。之後,19位入圍農友仍需經過專家官能品評及民眾人氣票選等考驗,綜合評分後,才能從冠軍寶座中脫穎而出。

此外,為行銷推廣宜蘭嚴選米,今年宜蘭縣農會特別全新打造吉祥物「吉米隊長」,是以一碗米飯為設計發想,李竹村理事長更表示,稻米是農民辛勤的成果,到了消費者的餐桌上,米飯除了是主食,「一起吃飯」更是凝聚家庭情感的重要方式。因此,希望當人們看到吉米隊長,可以想到與家人一起吃飯的情景或喚起旅外遊子返往回家吃飯的心情。同時,也期盼每位吃宜蘭嚴選米的民眾,都能像吉米隊長ㄧ樣大吉又大利。

宜蘭縣政府農業處則表示,在公布決賽入圍名單之後,緊接著將舉辦人氣票選和官能品評,請全國的鄉親好朋友們持續關注宜蘭農業訊息,想要一次品嚐所有入圍優質米的民眾,千萬不要錯過這個機會。

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