台南鳳梨華麗變身 新上市2款全新食品禮盒 

記者莊漢昌/台南報導 2021-04-26 15:48

中國封殺台灣鳳梨,國內鳳梨第二大產地台南首當其衝,市長黃偉哲全力協助鳳梨的銷售,號招公私協力挺農友,全民「下架」國產鳳梨,並於26日發表新上市的2款鳳梨食品禮盒,讓國人認識鳳梨的各種創新吃法,持續衝買氣。

黃偉哲表示,禮盒一年四季都用得到,不受產季侷限,有效延長鳳梨相關製品的壽命,且規格化、禮品化讓價格更升一級,鳳梨鮮果一顆可能幾十塊而已,而禮盒經過包裝處理,可以增加產品等級價值及對農民、加工廠的收益,希望大家一起來看看鳳梨的華麗變身,鮮果好吃、加工品更好吃,果乾棒、果汁也棒,歡迎買起來嚐鮮體驗。

台南市農產運銷公司指出,台南的鳳梨自清明節後開始盛產,產季持續至5月中下旬,目前該公司推出的鳳梨禮盒銷售數量已突破3萬2,000箱,約為16萬顆生果,合計285公噸。除生果包裝禮盒外,也推出整合型的加工品,有鳯梨果汁、果凍、鳳梨酥,還有造成轟動、連前美國國務卿龐培歐(Mike Pompeo)也在推特上分享的台灣鳳梨果乾,希望透過多元整合行銷、開發新吃法及產品,讓大家重新認識、喜愛鳳梨,進而提升農產產值及通路。

台南市農產運銷公司總經理李芳林表示,鳳梨生果禮盒有5種包裝,內有4、6或9顆生果,買大箱或買小盒都讓消費者方便選購,市長黃偉哲指示透過加工食品的方式延長銷售期來增加鳳梨銷售量,運銷公司即推出2款全新禮盒,銀色徽章的「鳳梨系列」禮盒內涵鳳梨酥、鳳梨果乾、鳳梨鮮果萃、鳳梨脆片,還有市長黃偉哲最有興趣的膠原蛋白鳳梨凍;金色徽章的「好物系列」禮盒內涵鳳梨乾、芒果乾、綜合水果脆片、關廟麵。

此外,為加強台南市學童對在地蔬果的體驗性,運銷公司也與教育局簽署供應鳳梨營養午餐的合約,水果供應將透過CAS截切廠商加工處理,讓市區學童體驗台南鳳梨的好滋味,還能攝取豐富營養的纖維素、維生素C。

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