推廣優質在地畜產品 台中鹿茸節登場

記者李梅金/台中報導 2021-04-18 21:45

中市鹿茸節登場 推廣優質在地畜產品

台中市政府農業局輔導台中市養鹿協會18日在北屯區東山美食廣場舉辦鹿茸節暨畜產品促銷活動,推廣在地鹿茸、鹿茸酒、鹿茸元氣包等畜產品。農業局表示,台中積極推動養鹿產業發展及轉型,目前養鹿場計有32戶,在養總數約800頭,佔全國飼養頭數排名第4。


中市鹿茸節登場 推廣優質在地畜產品


農業局指出,鹿茸是鹿之嫩角,富含有機質、脂類、醣類、硒、鐵等成分,自古以來一直被視為珍貴的養身滋補藥材,也是世界養生珍品之一,國內畜產養殖技術進步,合格鹿場所生產的國產鹿茸品質受到民眾肯定及喜愛。


中市鹿茸節登場 推廣優質在地畜產品


農業局表示,市府持續輔導畜牧產業團體提升生產技術、建立自有口碑與通過產銷履歷驗證等,營造安心實在的在地好品牌,提升畜產品經濟價值,歡迎市民到場購買,支持在地產業。


今日活動包括台中市動物保護防疫處長林儒良、農業局科長廖世偉、中華民國養鹿協會秘書長梁素金、台中市養羊協會理事長劉信治、台中市養鹿協會理事長陳光明等人皆到場共襄盛舉。


 

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