春遊南彰吃在北斗 品嘗「道地傳統古早味」

記者張文熹/彰化報導 2021-02-10 00:12

「花在彰化、吃在北斗」!台灣自古流傳「一府、二鹿、三艋舺、四寶斗」的諺語,其中「寶斗」指的就是位在南彰化舊濁水溪旁的北斗鎮,北斗鎮除了有旅遊景點北斗百年媽祖廟奠安宮,每年大甲媽祖遶境必經與駐駕的宗教聖地,更是國際美食肉圓的發源地,還有多元農產業與美食小吃,更是全台「寶斗肉圓」創始地、名揚海內外。


北斗鎮長李玄在表示,為延續多年來推展美食與農特產成果,在去年歲末年終特別邀集百年歷史的肉圓、米糕、高麗菜飯、炒麵、碗粿等傳統美食店家,民眾來到溪洲公園及田尾公路花園來賞花旅遊,別忘了全家一起來北斗品嘗道地美食及購買全國知名北斗名產伴手禮。



春遊南彰吃在北斗 品嘗「道地傳統古早味」


鎮長李玄在指出,北斗鎮擁有豐富歷史文化及多元農產業與美食小吃,更有百年「寶斗肉圓」美名享譽全台,俗稱「芫荽」的香菜,更提升肉圓香氣、吃起來讓民眾讚不絕口,「芫荽」若添加在蚵仔麵線、貢丸湯、肉圓變得更美味的美食佐料,同時多樣美食讓民眾來選擇品嘗「道地傳統古早味」北斗古都饒富盛名的伴手禮「肉圓禮盒」、「肉干」、「酥糖」、「口酥餅」等,,提供给民眾採購分享親朋好友。



 

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