臺南有全臺唯二的國際級重要濕地與6處國家級重要濕地，具備得天獨厚的生態資源及景觀。市長黃偉哲表示，濕地旅遊除了親近大自然外，還能體驗周邊地區豐富人文特色，品嘗在地美食，是寒假和春節假期休閒活動的最佳選擇。
黃偉哲指出，現在是黑面琵鷺來臺度冬的季節，觀賞黑面琵鷺視野最好的地方是曾文溪口北堤，該地設有3座賞鳥亭，能透過望遠鏡觀賞黑面琵鷺。另外，七股區頂山里也有2座賞鳥亭，每週六、週日都有志工提供解說服務，除了黑面琵鷺之外，還會介紹有趣的濕地生態和人文歷史。
農業局長謝耀清說，如果家裡有9歲至13歲的小朋友，可以報名2021濕地探索冬令營，2天的活動包含認識濕地環境、有趣的手作活動、獨木舟體驗等，還能DIY製作可口的愛玉和蓮藕冰沙當午後點心，豐富精彩的濕地休閒活動絕對值回票價，名額有限，民眾想參加要把握報名機會。
另外，濕地保護聯盟周末定期舉辦體驗活動，由專業人員帶領，在港尾溝溪滯洪池體驗獨木舟活動的樂趣，並透過講解認識濕地生態，達到寓教於樂目的。現場除了獨木舟活動，還有自然素材種子DIY手作課程，農曆新年前還安排「節慶限定─年年有魚，彈塗魚燙金紅包袋DIY課程」，讓參加活動的民眾都能滿載而歸。
民眾若想參加濕地生態休閒活動，可洽詢黑面琵鷺保育學會(06-7801350)與台灣濕地保護聯盟(06-2666547)，若要上網報名，2021濕地探索冬令營報名網址https://www.beclass.com/rid=2443f0d5fead45719deb；獨木舟親水體驗報名網址https://www.beclass.com/rid=2443ef95fd041c3eee2b 。
